第56章 酸辣汤包(病情反复,暂且维持一天一更)142(2 / 2)
这个汤能去除湿气,养护人的脾胃,对身体好!”
见母亲喜欢,郝春雷自然是有成就感的。
不过,他考虑的,还是想把这个汤拿去售卖。
自打上次那个叫花麻雀之后,他又跟那位何大有何主任合作过几回,无一例外都是些特色小吃食。
虽然一次性做很多东西很是辛苦,但挣得也不少,而且还省心。
何大有那里,都是一次性两次性的买卖,全都是买断的,不用担心东西做多了卖不出去,这就是批发跟零售的区别。
零售熬人,批发喜人但累人。
只不过,这一回,他想换个花样了。
但是,如果想要将这个事情办成的话,他一个人肯定是不行的,还是劳累爷爷帮忙。
看着他老人家一脸的倦色,接下来的话,他就有点说不口了。
只是,他忘记了,两人朝夕相处了这么久,他的一举一动,都逃不过老爷子的眼睛。
“说吧,又有什么鬼主意了?”
老爷子往他的专用藤椅里一靠,手指不自觉的弹了弹扶手,觑了他一眼。
“爷爷,您简直就是如来,而我呢,就是那只孙猴子,翻来翻去都翻不出您的五指山去。
连我肚子里在想什么,您都知道!”
郝春雷立马堆上了笑容,还给爷爷按起了肩。
不过,老爷子享受归享受,但嘴巴却是一点都不饶人,
“就知道贫嘴,我可不想当你肚子里的蛔虫。
说吧,想到什么了?要我做什么?”
郝春雷这次的想法有点超前。
因为他想到了前世在超市里随处可见的调料包了。
像什么酸菜鱼、水煮鱼、还有什么十三香龙虾料、烧鸡公料等等。
他就想着,是不是自家能搞出个酸辣汤调料包出来。
目前来说,他只想把这个调料包卖给何大有,因为有了个这调料包之后,何大有他们自己只要配好所需要的食材,就能煮出微酸可口、热辣养胃的酸辣汤来。
这个汤,对于那些在冬日里,还在外面奔波的旅人来说,绝对是一份温暖的存在。
“你这孩子,脑子是怎么长的啊?打哪儿来这么多鬼主意?”
听了他的述说,老爷子也坐不住了。
因为他也看到了这里面的商机,只是,他也看到了眼下的困难,
“要想把所有的调料都配好,这可不是一件容易的事情啊!”
老爷子发出了感叹。
郝春雷当然知道困难,要不然他也不会犹豫了。
摆在最眼前的一个困难,那就保鲜的问题。
这年头可没有防腐剂,即使有,也不是他们这个阶层的人能接触到的。
再一个,就是包装的问题。
现在还是买菜用菜篮子,买鱼用稻草系腮的年代,塑封包装那是绝对不可能的。
还有就是,那些调料的配比,量化,对于老爷子来说,就是一个巨大的挑战。
因为老爷子做菜,放多少调料全凭经验跟手感。
没错,就是无数人吐槽的国人食谱中的“盐适量”这种字样。