第56章 酸辣汤包(病情反复,暂且维持一天一更)142(1 / 2)

要说起郝春雷跟老爷子正在制作的这个东西,就不得不提及兰县的这个天气了。

兰县的秋天很是短暂,短到什么程度呢?就好像前一天还只穿一件单衣,可到了第二天,呼呼的北风就刮了起来,好像直接从初秋蹦到了冬天一般。

最主要的,这里沿江靠海,湿气还重,所以,这里的冷,让人很难受,有一种冷到了骨头里的那种感觉。

当初姜鸣离开后没几天,就变天了。

某天一大早,外面就淅沥沥的下起了连绵的细雨。

恼人的可不止秋风,还有秋雨,尤其是这兰县的秋雨,一下起来就没完了了。

这气温更是,一下子就是呈断崖式下降。

而且,这雨后的湿气还特别重,不管走到哪里,那股阴寒湿冷都会紧跟着挟裹而来,简直让人透不过气去。

当老爷子打发了个小子跑腿送信过来,说身子有点不利索,这天就不去乡食堂了,郝春雷就开始琢磨开了。

这种天气里如果能喝上一碗热气腾腾的酸辣汤就好了。

上辈子的他,有的时候夏天空调吹多了,就会不舒服,在那个时候,他每每只需要喝上一碗热辣的酸辣汤,整个人就会立马原地复活。

他觉得,这应该是同样的道理。

于是,他就围着炉灶忙活开了,没过多久,他就端着一只小小砂锅,小跑着去了老宅。

拍开门,老爷子对他的到来有点吃惊,

“雷子,难得放你一天假,你不在屋里歇着,跑来做什么?”

“爷爷,我有些不放心您。”

郝春雷一矮身子,从老爷子身旁挤了过去,然后将砂锅桌上一搁,拿起小碗就给老爷子舀了一小碗。

“这是我做的酸辣汤,驱寒湿最管用了。您尝尝!”

“哦?是吗?”

老爷子顿时来了兴致,他拿起小碗,稍微吹了吹,就喝了满满一大口,仔细回味了下后,微一点头,然后直接几大口,就把一小碗汤给喝完了。

一喝完,他把小碗往桌上一放,

“你小子,还真有点歪主意呢!

还别说,喝完整个人身上暖洋洋的,挺舒服!

就是吧,你这醋放得多了点,有些太酸了。

还有这水淀粉,调得有点太稠了点……”

仿佛有强迫症般,老爷子顺势给郝春雷上起了课。

这也是长久以来,两人的教学模式。

要不然,郝春雷的进步也不能这么快。

“爷爷,我知道,这汤肯定还有很多欠缺的地方,家里的材料也不太齐全,如果里面再切上点火腿丝,再加上一点点嫩嫩的豆腐,应该会更好吃吧?”

听了老爷子的教诲后,郝春雷也开始跟着思考起来。

然后,老爷子心动了,也不觉着累了,拉着郝春雷就进了厨房……

这天中午,郝家人的汤,就是满满两大锅不同配方的酸辣汤。

“呼!”家里人,一个个喝得脸都红扑扑的。

“好奇怪啊,平时我最不爱喝那酸不拉几的东西,可这汤,酸酸的,喝起来还真好喝。

不光好喝,它还能让人有种想吃东西的感觉。”

郝母很少对儿子做的菜指手画脚,今天她难得的开了金口。

不过她这么说是有原因的,可能是年轻的时候吃过苦的缘故,郝母的胃一直就不太好,尤其是酸的东西,沾都不想沾的。

“妈,这就叫开胃!

您要是喝得好,以后像这种阴雨天,我可以经常做的。

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