第204章 试菜351(1 / 2)

  不过这也不妨碍她认出来,这就是最古早的脱米机。

  旁边还放着一个石磨,看上去也历经了风尘,磨子有些重,她把东西整理出来后,又用帕子擦干净,打算亲自磨豆子。

  黄豆的硬度并不高,本来圆溜溜的豆子,泡了这么一会儿,已经变成椭圆形了。

  她把豆子全部倒入石磨中,便开始推磨,最初她还觉得有些好玩,毕竟第一次干这种事情,推了一会儿,她就有些累了。

  燕清河这时也已经起来了,看到她正在推磨,眉间轻微蹙了蹙:“很重吧?”

  是有那么一点,不过也不妨事,她磨的豆子并不算多,她摇了摇头:“不算重。”

  燕清河看她额前的一缕发丝被水浸润开来,眉头皱得更深了,“你这样太辛苦了,还是把牛牵出来拉磨吧。”

  她力气小,速度慢,估计黄豆还没有磨完,她就感到辛苦不已了。

  云依依好奇道:“牛能拉磨?”

  她只听说过驴能拉磨,从来没有听说过牛也可以。

  “的确不太适合,但可以。”燕清河看了她一眼,心想总比她亲自来做好一些。

  石磨不大,而且还矮,云依依把牛牵了出来。

  这头牛最近也被养得不错,似乎也胖了不少,看上去非常结实,毕竟它不用耕地,也不用做其他活,云依依也不是经常往县城里面去,大部分时间它都在休息。

  她把牛拴在石磨上,牛儿看了她一眼,然后便慢慢走了起来,它个头很大,走起来也很笨重,速度也慢。不过好在能把那些黄豆都磨完,比她亲自来要省事多了。

  笨重的大牛和小小的石磨形成了对比,云依依看了一眼,便觉得有些好笑,她现在也知道为什么自古到今,大家都不喜欢用牛来拉磨了,因为牛的体型实在太庞大了。

  燕清河见牛接替了拉磨的活儿,心中松了一口气。

  “你是打算要做豆腐吗?村口的黄叔就是做豆腐的,其实可以去买。”燕清河道。

  他实在看不得她辛苦的模样,这村里面也有专门做豆腐的,即便现下没人卖,但也可以预定,没人不会拒绝买卖的。况且就算黄叔没有豆子了,把豆子带过去也一样,反正村里村外就收个加工费而已。

  “算是豆腐吧,但食物还是要亲自做才有成就感。”云依依道。

  牛儿的速度虽然慢,但豆子不多,没过多久便磨好了。

  云依依把豆浆过滤了一下,并且在灶头上架起了一口锅,把豆浆倒入锅里面,打算烧开。

  豆浆的熔点不高,煮不了多久,她用筷子搅拌着锅里面,不一会儿,就闻到了一股纯正的豆浆香气。

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