第027章 炒水扯面（1 / 2）

第二天早上，因为要早起卖煎饼果子，叶南芝的早餐是简单的南瓜糯米饼。

先把去皮南瓜蒸熟，蒸好后多余的水要倒掉，然后就看着份量加入糯米粉和糖，直至不粘手就好。

放置在一旁让它休息。这时候可以去准备芝麻，在锅中把芝麻炒熟，放在碟子上晾凉。

这时候把休息好的面团分成一样的大小，按扁成有厚度的圆形。两面都涂上水，按在芝麻里，两面就都沾上芝麻了。

锅中下油，慢慢地煎南瓜糯米饼，直至熟透就可以出锅了。

叶南芝一边吃着刚出锅热腾腾的南瓜饼，一边想着今天她需要完成的任务。

今天早上先卖完煎饼果子，然后去店里打扫卫生，接着中午摆摊去卖绿豆沙，下午让人拉家具，晚上再摆摊。会是一个忙碌的一天呢。

叶南芝先发信息跟万老板说好下午就去拉家具，然后就出门摆摊了。

今天是卖煎饼果子的第二天，因为食材的包容性，吸引了不同年龄段的人来购买。

小朋友和女孩子多喜欢肉松，肉松消耗得属实有点快。

来买的人比昨天多，应该是口口相传的效果，也估计是直播里的人到自己摊位买早餐了，总之这个早上大丰收。

在摆摊完回家后，叶南芝从家中搜刮出能拿到店里清洁的工具。以前换下来的牙刷，换下来的毛巾之类的，带着这些工具她就到店里了。

沿途还经过了学校，能听到老师拿着小蜜蜂在讲课；操场在上课的学生在跑步，玩耍。

到店的时候，旁边的两间店早就开门了。左边开的是文具店，而右边则是一间可以租借书的店。

都开着和文学有关的店，人品估计不会太差。

叶南芝拉开闸门，阳光就嗖一下进了店里。

就这么站在门口，她就能想象得到等家具入场之后摆放的位置，以后自己卖早餐就在角落，请人来串食物可以在那一边准备……

还是先开始清洁吧。

她拿出一个鸡毛掸子，把墙壁的灰尘都扫一下，再把有明显痕迹的污渍擦去。

墙壁完成后再扫地拖地，也是因为里面没有任何家具，清洁起来比较快，如果有家具的话，特别是橱柜那些，就要里外都清，挺费时间的。

简单打扫完后，叶南芝就赶回家去了，又是时候出摊卖绿豆沙了。

本来她是不想出摊卖这个的，省出一点时间来忙店里的事也挺好。但是因为几位小朋友真的是沉迷自己做的绿豆沙，这才让叶南芝坚持每天出摊一次。

但是喝太多绿豆沙对身体不好，所以今天见到几位小朋友后，她特意跟他们说明天不会摆摊，让他们都停喝一天为身体着想。

忙碌了一上午，坚持到现在叶南芝已经很饿了，来碗面补充一下能量再好不过了。

她决定吃水扯面。

把直播开了，放在一边就不管了。

先把面团做出来。只用凉水和面，揉成光滑的面团。让其休息一会儿后继续揉，变得柔软后揉成长条。

切成小圆剂子放在水中一小时以上。

【这是什么东西放在了水里？】

【好饿好饿】

【主播到底还有多少惊喜给我们】

接着就可以准备配菜了。

先把里脊肉切片腌制。番茄切块，洋葱切丝，青椒切片。

【哐哐哐地就切好了？】

【我是看到了魔法？】