第108章：过的真快108（2 / 2）

接下来的三天。

新店的收入，增长的很快。

公司利润从不到1000块，涨到1300块、1800块，然后超过了2000块。

薛书羽信心大增。

她找沈秋，想开新店。

钱她可以垫一部分进去。

沈秋想了想，同意了薛书羽的意见。

青园小区店，迅速稳定了下来。

沈秋在员工方面的精挑细选，这个时候发挥了作用。

员工们的状态都不错。

沈秋给薛书羽补了一条消息：“这笔钱要是亏了，我会补给你。”

薛书羽：“我感觉不会亏的，不过确实有些新的问题。”

沈秋：“你说。”

薛书羽：“店越来越多，零散采购不如找家供货商，可以节省成本。”

沈秋：“你可以先找找，有没有合适的供货商。”

薛书羽：“行。”

沈秋也有事情要说：“青园小区店，要再多配两个员工，我看你最近招聘的工作好像停了。”

薛书羽：“再多招两个人，利润差不多也就那样了。”

青园小区店的店铺面积不大。

因为多了三种凉菜，所以利润增长的速度，比沈秋的旧店要快。

但上限差的不多。

四个人也够用了。

沈秋回道：“员工也要休假，多些人出来，方便轮休，如果可以的话，重新排一排班，减少些工作时长，也可以。”

老店这边，沈秋也在挑人。

每天工作九个多小时，还是有点太久了。

最好是能减一些。

如果排班不好排，那最起码员工多些，分担到每个人身上的工作量，能小一些。

薛书羽觉得，回头客多，餐饮店就能一直挣钱。

在沈秋看来，找到靠谱的员工，让他们能好好休息，能保证出品稳定。

餐品稳定，回头客才多。

换成两个月前，薛书羽肯定反驳沈秋。

“你这样当老板也太离谱了。”

但相处这么长时间，薛书羽发现，沈秋这套还真挺好用的。

人的状态好的时候，干活的效率就是好，店里的氛围也更好。

而且沈秋也很讲道理。

新店的餐巾纸，一开始用的是心相印的，价格比较贵。

薛书羽提议换掉。

沈秋想了想，同意她换个便宜些的。

这种不涉及到卫生、员工待遇、出餐品控的细节上，沈秋也愿意节省成本。

薛书羽回了消息：“行，你招完了安排进去就好，我看看怎么排一下班。”

等到新店开业第五天。

薛书羽开始选新店的店址。

青园小区店，生意基本上稳定了下来，只要不出问题，沈秋每个月能额外多个几万的收入。

沈秋的心，也放松了下来。

一天的工作结束后，沈秋看着外面的夕阳，感觉白天的时间在变短了。

今年的立秋，是8月7号。

青市的天气，在立秋之后，会有比较明显的变化，温度虽然还高，但潮湿闷热的感觉，会逐渐褪去。

一年的夏天，就要结束了。

沈秋有些感慨。

去年的夏天，他还没离婚，还住在之前的婚房里，开的空调时间长了，还要被来玩的许凤霞说几句。

一年过去，也就熟了一茬麦子，沈秋就换了住处，换了车，有了自己的店。

好在爸妈和女儿们，都在身边。

沈秋看完日历，放下手机，对着身边的三个小家伙，说道：“明天去草莓园，请问你们三位有空吗？”

沈鹿鸣激动的举手：“有空！”

啪。

她刚撕开袋子的方糕，掉到了地上。

小家伙反应倒是很快，伸手就要去拿。

沈秋拦住了她。

“刚掉地上，还没脏呢！”

沈鹿鸣心疼她的方糕。

不过最终沈秋还是给她换了个新的。

三个小家伙，正好分一个方糕。

沈秋也吃了，他跟陈敏和沈建业分了一个方糕。

一天的工作结束了。

店里的空调开着。

一家六口，吃着方糕，看着窗外，谁都没说话。