第43章 收获小麦 43（1 / 2）

县城里来拿土豆条的陆续给他们试吃后，多少都定了一些，卤下水的生意算是做起来了，去县城猪肉铺定了一下下水，每日让他们留好，下午去啦，顺便接一下吴迪下学，然后回来卤下水卤一晚上，味道全浸进去，第二日口感更好。

让栓子去找了村里几个勤快的妇人，专门清洗猪下水，一人10文一会就洗完了，栓子差不多也成了我家长工，家里大小事情都会帮着弄，我也不亏待栓子，一天给他25文。

日子过得很快，很快到了收割小麦的季节，地里一片金黄，看着真是喜人。和栓子商量了一下找人帮忙割麦子，这次不去县城了，去隔壁村，隔壁村找村长帮忙，为了防止下雨，尽快趁天好抓紧一股气收完晒干入仓。还得去给县老爷说一声，他也很关注小麦收获情况。

越往南收的越早这还没到四月份小麦已经成熟了，收了小麦继续种土豆。

栓子去隔壁村找了七八个庄稼汉子都是地少人多，家里没活，又踏实能干的，各自带着家里的镰刀过来的，我买的正好够家里用。

选了一个好日子，风清气爽的，县老爷带了几个衙役过来，大家吃完早饭，一声开割，都拿着镰刀开始欻欻的割起来，割一抱就拿稻草捆起来。这沉甸甸的麦穗，看着真喜人。

为了方便县老爷统计，一亩地割完就放一起，分开存放，一亩地一堆，晒干直接脱粒，然后称重。人多力量大，这十几个人的效率相当高的，有县老爷坐镇，没一个偷懒的。

半晌午胖丫烧了热水放凉，然后挑过来让大家喝点水解渴。等大家喝完就回去准备午饭了，大家都不回家吃饭了，就在地里随便吃一口，为了方便干活，决定中午烙点大饼，在卷点土豆丝，多弄点卤肉卷进去。我也回去一起拿午饭，人多吃的也多，做饭也是个大工程。

回去把土豆切成丝，切了一盆，用热水戳一下，放点葱辣椒丝，凉调一下，在把卤肉捞出来切成小块。娘亲和胖丫烙饼，烙了两簸箩，都是男人吃得多，就连老猎户也拿着镰刀在地里割小麦，现在就福宝闲着，小不点睡到自然醒，起来厨房找点吃，找不到也饿不着，自己空间随便拿点啊就够他吃的了。大家还是很放心福宝的，有胖丫时不时照看一下。

吴迪也放假回来收小麦，拿着篓子在地里捡掉在地上的麦穗，热的一头是汗。

准备好午饭，我和胖丫和娘亲就把每个饼都卷上土豆丝卷点卤肉，一个个摆好，放了两筐，然后在烧点水，放凉，用桶装上两桶，就架着牛车赶去地里。

“吃饭了，县老爷吃饭了，各位伯伯吃饭了！”走到地头大喊一声。大家纷纷放下镰刀走过来，我拿了一张饼递给县老爷顺便用碗装了一碗水。县老爷一口口吃起来，吃完又拿一个，一口气吃了五个。