一道鱼羊炙，蔡阑苦寻二十年

正文卷

• 第1章：香江四大才子蔡阑1
• 第2章：【鱼羊炙】2
• 第3章：牛羊大巴扎3
• 第4章：最好吃的烧烤4
• 第5章：西域烧烤王5
• 第6章：山羊与绵羊6
• 第7章：脂肪风味羊尾油7
• 第8章：羊里的热巴8
• 第9章：哲罗鲑9
• 第10章：简直是神乎其技！10
• 第11章：【庖丁的刀工传承】11
• 第12章：成本过万12
• 第13章：燔、炮、炙13
• 第14章：复合香型14
• 第15章：这怎么可能是人力能做到的？15
• 第16章：这就是我找了二十年的味道！16
• 第17章：你应该去参加国家烹饪大赛呀！17
• 第18章：我要参加今年的全国烹饪大赛18
• 第19章：返回津门19
• 第20章：第六层祭坛20
• 第21章：报名个人赛21
• 第22章：我也要报名22
• 第23章：手艺行骗不了人23
• 第24章：姚窕的三道菜24
• 第25章：【生拌黄芽白】25
• 第26章：春初早韭，秋末晚菘26
• 第27章：芥末、山葵与辣根27
• 第28章：灶神舌28
• 第29章：【独面筋】29
• 第30章：这才叫炝锅嘛！30
• 第31章：奇妙绝伦的香气31
• 第32章：临清面酱32
• 第33章：一看，二闻，三品33
• 第34章：【赤土扣肉】和【万字扣肉】34
• 第35章：【煎饼馃子】35
• 第36章：炸馃子36