第11章 二百五20（2 / 2）

　　老板向他伸手：“那就好，我姓陈，单名一个项字，暂时白天你可能要上二十个小时班，晚上我一个亲戚会过来，等运作正常会再招多一个人，三班倒。”

　　从便利店出来，心情大好的沈临桉经过惜食小酒馆，看着门口荧光牌上写着：“今日招牌 松鼠桂鱼”。

　　沈母在世时最拿手的一道菜，奶奶也很喜欢，几个月前带奶奶吃过一次，当时奶奶赞不绝口，非得跟他分食，一人分得一半，味道难以忘怀，犹豫了几秒，进门点餐。

　　惜拾没有固定菜谱，当天有什么材料大厨做什么，沈临桉招手唤过服务员：“点菜。”

　　白天相对没那么忙，中餐一般没什么点特调酒水，林然不用守吧台，充当跑堂角色，见是沈临桉，赶紧跑过来：“你好，想吃点什么？”

　　沈临桉上次在姜一衍家见过他：“是你啊，今天有松鼠桂鱼？”

　　“对，限量供应，现吃现做。”

　　“来一份。”

　　“其他需要吗？松鼠桂鱼不怎么下饭。”

　　沈临桉以一个人吃不完为由拒绝了，松鼠桂鱼一道菜就顶他三天伙食了，今天严重超标，不能再点其他菜。

　　菜上齐，沈临桉迫不及待的尝了口他期待已久的松鼠桂鱼，越品眉头越皱，林小柯听林然说沈临桉过来用餐，刚准备上前，看见沈临桉冲林然招手：“麻烦过来下。”

　　林然撞了下林小柯：“你去我去？”

　　林小柯看沈临桉神色不对，“还是你去吧，待会要加水添饭我再去。”

　　沈临桉指着盘里的松鼠桂鱼，说：“这菜味道不对，正不正宗就不说了，跟之前吃过的味道完全不一样，一般普通家庭都比这个做的好。”

　　“怎么了？今天的鳜鱼是我大清早去市场买的，都是新鲜的，是太甜还是太酸了？用不用给您换一道？”林然说。

　　“不是鱼新不新鲜的问题，首先，干淀粉沾太多了，而且不均匀，你看，鱼脊这部分厚厚一层粉，鱼尾部几乎没沾到粉，导致尾部有点散，还有，调汁的时候番茄酱用太多了，整体吃起来全是番茄酱的味道，糖放的也多，又酸又甜，完全吃不出鱼肉的鲜香。”

　　林然赶紧重新拿过一双筷子尝了尝，确实如沈临桉所说，满口酸甜，完全尝不出鲜香味。

　　“抱歉，我现在让厨房重新做一份。”

　　沈临桉拦住他：“算了，不用了，鱼肉还是新鲜的，就这么吃吧，不过你们这大厨是不是手生了，连例汤的味道都跟之前不一样，喝的尽是鸡精味，还是说换了厨师？”