第91章 (2 / 2)

  在众人觉得已经过了很久, 其实也不过就过了十几分钟之后,生产线的产品出口处,终于有新产品出现在了众人面前,是已经冷冻成功的肉丸子,有人赶忙在肉丸子滚出来的时候就立刻放到了旁边水已经煮沸了的锅里,众人又焦急地等着冷冻的肉丸子在滚水里煮多久才能熟。

  眼巴巴地望着锅里在翻滚的肉丸子的人群里,有平时也下厨的车间主任, “应该快了吧?毕竟本来就是熟了的肉丸子冷冻的,有三四分钟了?”

  “我觉得也差不多了吧,我看肉丸子都变颜色了, 用筷子扎了试试看熟没熟。”

  既然车间主任都发话了,便有人拿着筷子捞上来了一个肉丸子, 扎了扎,便有肉汁儿从里面淌了出来,鼻尖萦绕着的肉丸子香味儿便更浓了。

  “尝尝,尝尝,都尝尝吧,看看煮四分钟的肉丸子吃起来是什么口味,一会儿再和锅里捞出来的肉丸子对比一下。”

  赵华雄这会儿已经拿着筷子尝了一口煮好了的丸子了,眼睛就亮了起来,“不错不错,味道很不错,我觉得和刚做出来的肉丸子差别也不大吧?”

  在场的别的人也都尝过了肉丸子,纷纷点头,“差不多,差不多,不过这可比自己做肉丸子简单太多了,自己做肉丸子又得剁肉又得调味儿的,再加上炸肉丸子费的功夫,基本上就得大半天的功夫。”

  “谁说不是,前几天我老娘做肉丸子,我们家人多,里里外外的忙活了一天,这有了现成的肉丸子,买回去一煮就可以吃了,这多方便啊。”

  赵华雄这会儿已经让人把肉丸子放在烧烤架子上去烤了,这烧烤架子还是他自己找人给做的,下面放的是火炭,烤丸子也没有用多长时间的功夫,有人把烤好的肉丸子给了赵华雄和几个车间主任。

  赵华雄又尝了尝烤出来的肉丸子,刚才烤肉丸子的工人还是有些手艺的,这刚才解冻了的肉丸子,再用炭火烤过了之后,外面是一层焦黄色的酥皮,还撒了些辣椒面儿,外面焦酥,里面却是肉质饱满,肉汁儿也鲜香,味道更是不错。

  赵华雄还没说话,另一个车间主任就忍不住赞叹了,“小刘这手艺真不错啊,这肉丸子被小刘这么烤出来可就更好吃了,比刚才煮的我觉得更好吃一些。”

  刚才烤肉丸子的小刘似是有些不好意思地挠了挠头,“我也就是试着烤的。”

  其他几人也连连点头,赵华雄赞同地,“不错,味道确实很不错,这烤肉丸子在学校门口卖,我估计挺有市场的。”

  赵华雄的话音落下后,旁边那小刘眼睛就亮了亮,在心里迅速开始盘算起来了。

  这两年有不少脑子活的都跑去外面自己搞买卖了,小刘身边也有人去了,赚了不少钱,他早就心动了,只不过一直没有合适的营生,尤其是眼下肉联厂的效益也确实是不错,他也有点舍不得离开肉联厂。<hr>

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