第4章 7（2 / 2）

　　等这些零碎的活计做完时，天边圆日已经没了半边轮廓，灶台冒着火光，将油黑锅底烧得通红。

　　江钟暮手往旁边一抓，花椒、干辣椒一撒，热油滋啦作响，呛人的香味便出来了，继而又丢入姜片、葱段、蟹块，泛着薄汗的手臂微微用力，颠锅而起，食材裹上香辣的油汁。

　　紧接着倒入料酒、醋、白糖等物，边翻炒便颠锅，大火好似受了刺激般，骤然冒起。

　　江钟暮面不改色，浅色眼眸印着火光，明晰面容越发锐利。

　　“知意啊。”

　　旁边的声音让谢知意回过神，她扭头看过去，之前的情绪随之消失得无影无踪。

　　“钟钟炒的香辣蟹味道好，你等会先尝尝，要是喜欢就多吃些，别拘束着、顾及我们，我们吃过多少回了，”老人家念着谁、对谁好都是明晃晃，反反复复几遍，生怕谢知意客气。

　　不像某个人总闷声不肯说，装模作样地掩饰。

　　“知道了阿婆，”谢知意笑了笑。

　　“你先尝尝，要是喜欢，再让钟钟去下网，田螺、黄鳝她都会做，你想吃什么就和她说，”阿婆慈祥叮嘱，完全没有支配自家孙女却不曾告知的愧疚感。

　　“好，阿婆，我想吃什么会直接说的，您不用担心，”谢知意答应了声，怕这个话题又继续下去，话音一转又问道：“钟钟什么时候学的做菜？我之前来的那次还不会吧。”

　　“你走之后就开始学了，还是她自个主动提的，”阿婆提起这事，忍不住露出一丝心疼之色。

　　“那有好几年了。”

　　“唉，钟钟这孩子懂事，小小年纪就想着帮我分担了。”

　　两人正聊着，灶台那边已到尾声。

　　江钟暮单手抬起铁锅，倾斜向圆盘，那红辣的螃蟹与汤汁一同躺到盘中，葱段点缀其间，香气在厨房中弥漫开来。

　　她抬盘转身，大步走向餐桌。

　　餐桌上头已摆着两菜一汤，她将螃蟹放在靠近谢知意的一边，继而坐下、端起饭碗。

　　“吃饭了。”

　　对面的两人停下话语声，碗筷碰撞声响起。

　　江钟暮没动，等旁边的人拿起碗筷，才伸手夹了块蟹块放到谢知意碗里，闷闷说了句：“尝尝。”

　　谢知意下意识接住，想道谢却发现那人早已低下头，自顾自地往嘴里扒饭，一连两口大白米饭，在颊边撑出圆鼓鼓的轮廓。

　　“你快尝尝，”阿婆笑着催促。

　　谢知意敛下思绪，低头咬了口被夸几次的香辣蟹。

　　味道确实不错，比许多餐馆都做得好。

　　她扭头看向阿婆，笑着夸了几句，乐得阿婆又给她夹了好几块。