第170章 生日（2 / 2）

　　今天是师长夫人的生日，所以师长想让食堂做两个肉菜, 就当是给师长夫人庆生了。

　　师长夫人喜欢吃猪腰子和猪肝，所以师长提前一天就拜托食堂的人买了猪腰子和猪肝回来。

　　但说实话, 内脏这些东西都不是大师傅的拿手菜。大师傅最拿手的, 还是红烧肉这些。

　　大师傅瞧了一眼师长夫人, 生怕自己做出来的猪腰子和猪肝不合人家心意, 到时候让人家过个不愉快的生日。

　　所以思虑再三，大师傅便请求于绵绵帮忙给夫人做菜。

　　于绵绵本来想回家给沈奕做午饭了，但人家大师傅请求，她只得答应人家大师傅。而且大师傅也说了，今中午就让沈奕来食堂吃饭。今中午的饭菜，不要沈奕的钱和票。当然了，也邀请于绵绵在食堂吃饭，都是免费吃。

　　于绵绵让大师傅去问了一下师长夫人吃不吃辣，如果吃辣的话，她就打算做个火爆腰花和爆炒猪肝。

　　大师傅去问了一遍后，回来说师长夫人是川省人，最喜欢吃辣了。

　　于绵绵听后笑了笑，决定就做那两样菜。

　　她将猪肝和猪腰子洗干净后，一边上手切着腰花，一边让一个小师傅准备配菜。而大师傅这时候则准备今中午要供应的饭菜了。

　　只是大师傅一边忙着自己的活儿，一边看着于绵绵手上的动作。他想学一下怎么做猪肝和猪腰子。他在内脏方面真的没啥造诣，虽然做出来的不腥，但味道也没多好。他想看于绵绵咋做的，想学好这两样菜。

　　于绵绵将猪肝和猪腰子都切好后，便用配料腌制了一会儿。等腌制得差不多了，便起锅烧油开始爆炒。

　　于绵绵那些东西一下锅，一时整个后厨都是浓郁的香味儿，连在前面等餐的师长和师长夫人都闻到了。

　　师长夫人鼻子动了动，忍不住笑着说道：“这味道真香，也不知道厨房在做啥好吃的。”

　　师长看了一眼厨房的方向，笑说道：“说不定是在给你做猪肝和猪腰子。”

　　师长夫人看了师长一眼：“那我可有口福了。”

　　只是她却不大相信这是猪肝或者猪腰子传来的香味。因为在她的印象中，这两样东西都特别的腥，就算处理得再好，也还是有一点点的腥味。尤其是猪腰子，很多人做出来的猪腰子，还有膻味儿呢。

　　而火爆腰花和爆炒猪肝很快就做好了。

　　后厨的一个小师傅将两样菜端出来，一脸笑意的跟师长和师长夫人说道：“菜好了，菜已经做好了。”

　　他说话时语气特别激动，估计是在激动于绵绵竟能把两样特别腥的猪内脏，做得这样美味。

　　小师傅说完后就将菜放在了桌子上，而另一个小师傅，赶紧递上来两碗白米饭和两双筷子。

　　师长夫人看着特别美味的菜肴，再闻着菜肴上传来的香气，她咂了咂舌，有些不可置信道：“这猪肝和猪腰炒得……我闻着都特别好吃。”

　　师长已经迫不及待拿起筷子开吃了。

　　他夹起一筷子腰花，快速的送进了嘴里。

　　吃了后，他一边赞叹，一边又夹起一筷子猪肝道：“好吃，这猪腰子做得好啊。”

　　师长夫人一听师长这话，连忙也拿起筷子吃了起来。

　　吃了几筷子后，她眉眼舒展，满脸上都是笑意。

　　她伸手又夹了一筷子腰花放进碗里，感叹道：“我还是第一次吃到这么好吃的猪腰子和猪肝呢。这两样东西的味道，可不比红烧肉差。”