31.继承者 我爱买买买142(2 / 2)

   管钱的事情,暂时交给她来管挺可以的,不行的话以后再说。

   除了这件事情之外,接下来又说了零零碎碎的几件小事,都跟改进过程,提高效率有关系,这短短三天,真是暴露了很多问题啊。

   简阳平:“厨房部门要注意一点,做菜做完就必须要尽快把单号落实,通知服务员端菜上桌。”

   “这点,张师傅你要着重注意一下,您老人家总是做菜做得浑然忘我,不记得这件事。”

   张德政摸了摸自己的脑门,颇为不好意思:“怪我,怪我,都怪我,一下子从小饭馆升级到大饭店,我还有些怪不习惯的呢,放心放心,我会记得的。”

   等这些小事情一一解决,接下来就到了本次会议的尾声,同时也是重头戏——供应商的抉择。

   简阳平继续问张德政:“老爷子,您说说,第二天还有第三天的食材,还有没有存在问题?”

   他们开饭店以来,一直在刘家这里面购买食材,有些刘家也没有的,直接在农贸市场里面买就行,方便得很。

   只有一些特殊的、农贸市场买不到或者价格不合适的食材,简家人才会找刘家购买。

   第一天的食材供应,差点闹出大事情,害得南北饭店第一天就要砸场子的烧鹅,就是刘家一家的手笔。

   简家南代替在场众人问出那个大家最关心的问题:“妈妈,难道他们事后没有没有跟你们解释清楚,为什么会出现这种情况吗?”

   苏琴轩回答:“解释是解释了,还是刘叔亲自上门解释的,说那是他儿子第一次亲手插手生意,因为不熟悉才闹出了那个大笑话。人家说啊,他已经打过,也骂过他儿子了,要不是他儿子现在在忙,他都要拉着儿子来亲自登门道歉

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