28.打脸解气 巨大惊喜121(2 / 2)

   简家北说完就觉得自己的观点真是无比正确,做菜的,还能有什么不好,不就是不合胃口吗?但是没关系,等明天他见到了张老一定要拍着他的肩膀好好表扬一番,不合其他人的胃口,可是我很喜欢嘛,和我一个人的胃口不就行了!

   听了儿子的回答,简阳平无话可说,末了动作僵硬地给爱人和女儿都夹了一筷子的菜,“吃菜,来来来,都吃菜。”

   简家南忍不住了,塞了满嘴的菜在口中,还不停地提点哥哥,“哥,你要这样想,张叔他对食物有要求,很长的时间才能做完一道菜,虽然很好吃食客也很满意,但是你不要忘了我们的饭馆的第一目的是什么?”

   “啊,我们开饭馆还有什么目的吗?”简家北的脑子都在美食氤氲的香气中搅成了一团浆糊,一时间连问题都想不明白了。

   简家南扶额:“我们的目的是赚钱。”

   简家北:“哦哦哦,对,没错是这样,赚钱嘛,我知道。”

   简家南:“我们是贩卖食物的商人,不是艺术品收藏家。既然是要赚钱,那么第一目的就是要在最短的时间内,生产出最多的商品,供客人购买。”

   “可是这就跟张叔的想法背道而驰了呀!”简家北并不是脑子蠢笨的那种人,他只是一时半会的脑子没有转过弯来。

   简家南眼看哥哥终于找回了自己的脑子,松了一口气,说:“是这样没错,张叔是个手艺人,他想要在厨艺上面精益求精,这件事肯定没错,但这样一来,他就不能完成我们小馆子的最大目标了!”

   “你想一想,别人一小时可以做出十道菜,但是张叔一小时只能做出一道,首先时间成本就增加了不少!”

   简家南振振有词,有理有据,让哥哥一下子就把脑子捋顺了不少,“我明白了!”

   可是明白归明白,又有一丝愁绪涌上小小少年的心头,“但是……这样的话,那张叔是不是就不能留下来了呀?”

   不乖简家北会有这种想法,因为他在耳濡目染之

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