第32章 知会他大伯一声吧32(1 / 2)

所谓五粮粥,其实是简称,全称就是五谷杂粮粥。

这其实就是一种养生粥,也是老祖宗传下来的。

“爷爷,这里面都有些什么呀?”

老爷子带来的那些食材,全都混杂在一起,郝春雷一时间也没看清里面有些什么,他干脆就不费那个事儿猜,直接开口问起来。

老爷子往茶缸里加了点水晃一晃,连水带杂粮一起倒入锅中,接着又将郝母提前泡好的大米跟玉米糁也一并倒入其中,然后才拿着大汤勺在锅中搅拌着,一边搅拌一边指着勺子里的东西说道,

“你看,这红色的是赤豆,那个小小的淡绿色的是绿豆,大颗的是莲子,泡得白胖的是花生粒……”

郝春雷掰着手指算了算,有些奇怪,

“不对啊,我算来算去,里面一共有六样呢!五粮粥,不是指的五种粮食吗?”

“傻孩子!”

老爷子轻轻敲了他的脑袋一下,

“咱们现在这个条件,有很多东西都凑不齐,哪能做正宗的五粮粥啊,我只是用下这个名头罢了。

正宗的五粮粥,里面要放小米跟薏仁的,这两样东西,咱们这边都不种的,就是想买也没地方买去。

再说了,咱们也没那个闲钱。

你爷爷我今天要做的,就是个凑和版的五粮粥。

不止五粮粥,还有十谷粥也是,你真当里面就是十种谷物啊,你可以有几种就放几种的,反正又吃不坏人。

行了,别废话了,赶紧去烧火,这个粥煮的时间要长一点的,赤豆不容易烂。”

郝春雷捂了脸去烧火了。

他觉得有些丢人,自己怎么会问出这么弱智的问题呢?

就像以前他们家煮腊八粥,为了照顾他,从来就没凑齐过八种材料,都是是能找到几种材料就煮几种,成品照样被喊成腊八粥。

经过近一个小时的慢炖煲煮,一锅香糯的五粮粥煮成了。

味道确实比平日里的玉米糁子白粥强多了。

老爷子先给自己盛了一碗,尝了一口,砸吧砸吧嘴,点了点头,

“嗯,味儿还不错,我那儿还有一小包红枣,好像是那谁送的,明天放上几个,粥应该会更好喝。”

其他人听他说好,一个个也不磨蹭了,纷纷上手,一人盛了一碗,开喝。

一时间,整个厨房就是一片吸溜声。

很快,郝父一碗粥下肚,他的嘴巴这才腾得出空来,

“爹,这雷子跟您学厨的事,知会他大伯一声吧?

这毕竟是咱们郝家的大事。”

其实昨天他就想说了,可后来吃肉吃得太兴奋,给忘记了。

现在他终于抽了个空,说了出来。

话说,老爷子现在好像格外好说话,对做饭也上心了许多,现在连早饭都给换花样了。

哪像他当初跟老爷子学厨的时候,他光记得自己挨骂了,有的时候还会被打几下手心,美名其曰“长记性”。

不能想啊,一想到这个,他心里就不是滋味。

真是太偏心了!

郝父心里的醋坛子都快打翻了。

可打翻了又能怎样?他还能跟自己亲儿争长短吗?

其实他也知道,这多半是时机问题。

想当初他刚学厨艺的时候,也就是他小弟郝兴邦刚出生的时候。

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