第8章 烧大席师傅90（2 / 2）

“瞧我，都忘记给你们介绍了，”

老爷子一拍脑门，像是才想起来似的，然后给双方做了介绍，

“雷子，这是你爷爷我一位老朋友的儿子，徐师傅，你就喊他大徐叔吧，他家也是家传的手艺，专给人家烧大席的。

大徐，这是我大孙子，大名叫做郝春雷，你喊他雷子就行。

这孩子现在正跟着我学厨呢。

这以后啊，可能还要请你帮忙带带他！”

“大徐叔！”

郝春雷规规矩矩的向对方问好。

“好，你好，雷子，这孩子，看着可真精神！”

看得出来，这位大徐叔并不是一个善跟人交流的，面对郝春雷这么个少年他都有一点手足无措的感觉。

再一联想到老爷子之前所说的话，郝春雷立马就猜想出，这位恐怕是一直跟在其父后面打下手的，这回恐怕也是头一回挑大梁。

老爷子背着手在厨房转了一圈，然后立马说道，

“行了，以后有的是机会说话。

看这意思，你晚上的配菜还没弄完呢。

你还是先忙吧，我们在旁边看看就行。”

“行，那我就先忙了。

郝叔，正好您帮我掌掌眼啊，这样我心里也踏实一点。

跟您说句实话，没有我爹跟着，我这心里正虚着呢！”

大徐叔说完，就老老实实的拿起刀来中，继续起之前的活儿来。

郝春雷也凑过去看了看，原来他正在切冷盘中的肉片。

再看旁边，需要准备的半成品还有不少，如果光靠他一人，估计得忙够呛。

“爷爷，要不我来帮帮大徐叔？

反正闲着也是闲着……”

犹豫了下，郝春雷最后还是提议帮忙。

“嗯，不错，还算有眼力劲儿！”

老爷子赞许的点点头。

郝春雷：……

合着爷爷正等着他主动开口呢，可真是老狐狸。

不过，他心里这么想着，面上可不敢显出来。

他四下看了看，很快就找到了门后挂着的围裙护袖等物。

武装好自己以后，他就跟着一起忙活开了。

不过他还是有点眼力劲儿的，挑的都是不那么重要的活儿。

像那个切盘摆盘的活，还是留给大徐叔自己干了，这些是门脸，他可不逞能，万一弄砸了，就砸了人门面了。

郝春雷就帮着切切晚上大菜里的那些配菜，这些都是无伤大雅的，哪怕切得不那么好看，也不会有人介意。

当然了，这并不就是说他切得就一定差。

大徐叔无意中看了他切出来的成品，微微一愣，

“雷子，你学厨多长时间了？

上次我见郝叔还是两年多前，听说你还病着呢！那时候应该还没开始学吧？”

郝春雷闻言点了点头，“大徐叔，我学厨还不到两年呢，严格算起来，只有一年半。”

“还是郝叔会调教人啊，你这刀工，一看就是下过苦功的，叔可不如你。”

大徐一听，不由得感叹起来，

“我从十二岁就开始学厨，到现在都二十年了。这才是我头一回出来挑大梁。”