第105章 第105章337（2 / 2）

　别看他那时候年纪小，可脑子里依然有印象，小时候爸爸妈妈总是会在厨房里一起忙活，一边干活，一边笑闹，欢声笑语的，特别开心，混合着厨房里饭菜的香气和温暖的气息，他总觉得，那才是家的味道。

　比陆家大宅里大厨们精心烹饪出来的精美菜肴有温度多了。

　这也是他一直都渴望搬出来住的原因之一，一个人对家的归属感，是从一点一滴为这个家里付出的过程中慢慢地产生的。

　他也卷起了袖子：“想吃什么？我给你做。”

　“你会？”许嘉瑶挺惊讶的，这种家庭出身的人，她一直以为应该是那种连鸡蛋是带壳的都不知道才对。

　“会。”陆淮暄回答得理直气壮，虽然他确实是从来都没有下过厨房，但他向来聪明，几乎还从来没遇到过什么事情是能难得住他的。

　动手能力也很强，很多东西都是看过一次就会做了。

　当然做菜也一样。

　他看过不少做菜的视频，很简单的操作过程而已，他相信自己是一定能做好的。

　许嘉瑶很高兴，就算她自己会做菜，可是哪个女孩子不喜欢自己有个会给自己做饭的男朋友呢？

　“那我跟你一起做？”

　“不用，你在旁边帮忙打下手就可以了，想吃什么？”

　“嗯，就吃简单点的家常菜吧，鸡肉就炖个鸡汤，然后做个芹菜牛肉，番茄炒鸡蛋，再炒个蒜蓉菜心？”

　“可以。”陆淮暄拿起手机，划拉了几下，沉声问，“鸡汤你喜欢喝汤还是喜欢吃肉？”

　“啊？难道只可以选一样？不能既吃肉又喝汤的吗？”

　“鸡肉冷水下锅的话，随着温度慢慢身高，鸡肉里面的营养成分和风味物质会慢慢溶解到水中，这样的鸡汤会比较香浓好喝，但鸡肉的滋味寡淡；如果爱吃鸡肉，就沸水下锅，这样在鸡肉接触到沸水的瞬间，表面的蛋白质就会被煮熟凝固，封存住里面的汁液不会流失，这样鸡肉的味道就会比较好。”陆淮暄记性很好，理解能力也强，看了一眼就能娓娓道来。

　许嘉瑶哪里知道他是现学现卖的啊，听完之后只剩下满心的佩服，顿时对这顿饭的美味程度有了极大的期待：“我喜欢喝汤。”

　陆淮暄点点头：“好。”下一秒就将整只的鸡放进了炒菜的锅中，然后依次往里面扔了红枣、枸杞，一整块没有去皮也没有拍碎或者是切片的姜片，和一整根葱。