第16章 刷新认知31（1 / 2）

　　 很快，秦小茹就把半包白糖拿了过来。她还低声的说道：“柱子哥，做红烧肉不是要用红糖和醬油吗?你用白糖来幹嘛呢?”

　　 何雨柱神秘的笑了笑道：“待会你就知道了!”

　　 说完之后，何雨柱继续开幹!

　　 他先是把切好的这些肉块，放到已经煮热的水里焯水。这一步所有人都会!

　　 然而下一步，再次刷新了村民们的认知!

　　 只见何雨柱把锅里的水倒掉之后，继续放到灶上面，然后往里面倒入了一些油，又放了一些白糖!

　　 看到这一幕，众人也还是一头雾水!

　　 秦老大更是半开玩笑半嘲讽的说道：“柱子，你炒白糖做什么?难不成你还能把这白糖炒出红糖的颜色?”

　　 何雨柱笑了笑道：“一会不就知道了吗?”

　　 随着油温越来越高，何雨柱也在不断的搅拌着。

　　 而锅里也开始冒出气泡。

　　 乡亲们的目光仅仅的盯着锅里，生怕会错过什么精彩的瞬间!

　　 很快，众人就瞪大眼睛，就好像看到了什么不可思议的事情!

　　 只见原本晶莹剔透的白糖，在油锅里慢慢融化，然后竟然变成了红色!

　　 “我的天啊!这些白糖竟然会变成这么红的颜色，我长这么大，连听都没有听说过!”

　　 “我也是第一次看到，竟然还能这样的!这也太神奇了吧?”

　　 “真不愧是城里的厨师啊，懂得的东西实在是太多了!就是不知道这样做跟我们以前那样做的味道有什么区别?会不会更好吃?”

　　 众人在震惊的同时，也很好奇，这样的做法，能好吃吗?

　　 毕竟在座的人还从来没有见过这样的做法的!

　　 何雨柱没有理会众人震惊的目光，而是继续屏气凝神的继续做菜!

　　 虽然后面所有的步骤大家基本上也都懂了。