第118章 蝗虫真的有毒118（1 / 2）

五儿紧张惊呼一声。

“公子，不要……这……龙虾毕竟也是突然蔓延，父亲之前告诉过我，以前江南那边出现过蝗灾。

那铺天盖地的蝗虫密密麻麻遮蔽天空，百姓们采用各种办法捕捉，却奏效甚微。

这……公子，建议百姓食用虫子来解决虫患的办法，您不是第一个想象出来的。

当年高淳县令为了让百姓捕捉蝗虫而食，也想用这个办法解决虫患危机，

他也是率先吃掉了蝗虫，谁知……”

五儿满脸紧张的看着贾瑞，声音低低说道：

“谁知，这蝗虫真的有毒，不但一股土腥味，而且味道酸涩，粘腻，吃了不到半个时辰，高淳县令便呕血三升，当场而亡。”

贾瑞把一盆龙虾盛放在桌子上，自己在边上坐下来，看着两人紧张的表情突然笑了。

“五儿，你说的那个蝗虫有毒的事情，是真的。

但蝗虫能吃的事情，也是真的。”

见公子说话前后矛盾，五儿一双水汪汪的大眼疑惑的望着他，贾瑞淡然一笑。

“蝗虫不但可以使用，也可以药用，这种办法自古以来就有记载。

《本草纲目》中有记载，蝗虫单用或配药使用能够治疗多种疾病，如咳嗽、气短、破伤风、急慢惊风和高血压等。

而且，蝗虫蛋白质含量高，里面富含氨基酸，不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸甚至比很多动物油脂都要高。

油脂质量还要高于菜籽油，和花生油极为接近。

所以，五儿，你说的蝗虫，它实际上营养齐全，蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，是一种高蛋白低脂肪、低能量且富含矿物质的天然保健食品。”

唐掌柜和五儿满脸崇拜、虔诚的看着贾瑞。

虽然他说的这些话，自己几乎一个字都听不懂，但公子难怪能够考中秀才案首，这杂学旁收、学富五车的知识实在惊人。

果然就没有公子不懂得东西，他说的话好有道理。

贾瑞却话锋一转。

“但是，蝗虫在某些时候，他也是有毒的。平常风调雨顺的时节，乡间顽童捉来蝗虫，窜在小棍上烧烤了吃，是没有半点问题的。

不少去地里干活的百姓，也会把蝗虫捉来，喂给家里的鸡鸭，也从没听说有任何危害。

可唯独在蝗灾的时候，这些蝗虫不但人不吃，就是家里的鸡鸭也绝不会吃上一口。

甚至就是那野外的鸟，肚子饿急了，都不会吃蝗灾蔓延时候的蝗虫一口。”

“其实很简单，群居型蝗虫会大量释放挥发性化合物苯乙腈，而散居型蝗虫几乎不合成苯乙腈，。

而且，群居型蝗虫在遭受攻击时会立刻将苯乙腈转化为剧毒化合物氢氰酸。所以蝗灾时候的蝗虫，不仅人不能吃，就是动物也不能吃。”

贾瑞一边说，一边麻利的扒着手里的龙虾。

五儿和老掌柜的听着他嘴里各种专业名词，几乎一个字都没有听懂，心中还在感慨，怪不得公子能够成为秀才第一。

这知识量澎湃的吓人！

五儿满脸崇拜的看着贾瑞，忽然见他把龙虾扒了就要尝试。五儿顿时大吃一惊，直接站了起来接过他手里的龙虾，颤声紧张说道：

“公子，你刚才不是还说，蝗虫单独的时候没有危害，群体聚集的时候会释放剧毒的化学物质嘛？

要是如此，如今这龙虾蔓延成灾，不也是聚集吗？

公子你不可轻易尝试，万一……万一有毒怎么办？

毕竟，当年高淳县令一心为民，吃了蝗虫以后可是呕血而死，公子你不可不谨慎。”