20、地溜溜（2 / 2）

同行的还有张世慧这个性格活泼，喜爱四处玩乐、蹦蹦跳跳的小孩子。

和自己的父亲，张建国。

------

寻常来讲，去收获那些个用来腌制的蔬菜时，的确不需要这么多人一起----张建国完全可以回家呆着。

就像白菜、韭菜一类的，极其容易收获。

白菜稍微地割一割，短时间内就能收获到很多。

韭菜同理。

哪怕蔬菜收割地多了，往回带的话会重一些，可多跑几趟，也无妨的。

反正冬天中的西北老百姓，时间比较悠闲。

如此一来，一个中年妇女、一个小女孩子、一个健壮的青少年，外加一些收割的工具和打猎的工具，绝对够用。

也哪怕今年的冬天不知怎地，山野中是多出来了一些野物。

可在已经有了张为民这个大汉子同行的前提下，不说借助着工具反杀回去，可保住安全，保证能够实现。

这就更不是必须得让张建国出现了。

然而，张建国却一起跟了过来。

这就意味着，这一次要收获的蔬菜，是寻常而言见不到的一种、也是不易拾取的一种。

------

走到一处稍微偏远的、不大好的地里。

张为民就手持着锄头，先行一步地把在地面上四处乱长的、枯黄了的杂草和地溜溜的植株，给刨除到了一边儿。

随后，他便和自己的老父亲张建国，一人一人手持一个洋镐，并在焕然一新的地里面蹲下来，开始去慢慢地松土了。

这一回，张为民全家要挖取的蔬菜就是这个“地溜溜”。

地溜溜，有很多个名字。

宝塔菜、地蚕、地环、土人参、地牯牛草、乡螺菜、地溜子什么的都是，只不过各个地方有不一样的叫法罢了。

其中，最主要的叫法当为“宝塔菜”。

或者说，它的正式名字就是“宝塔菜”。

至于为什么会选择“宝塔菜”作为它的正式名字。

张为民认为，这就得去问一问西北第一大城，“西安城”里面的那座“烂倯大雁塔”喽。

都特么地赖唐玄奘！

------

地溜溜长的地方稍微靠近地面----大约地下一个巴掌处，便是它们的生长范围。

由此一来，如果再用锄头去挖掘的话，就难免会伤害到它们----锄头要站着用，进而在力和惯性的双重作用下，就难免会直接深入地面好长一段距离。

因此，蹲下来，上洋镐类似锄头的那一端去轻轻地刨动，方为正道。

西北的气温虽然十分寒冷----这会导致土地的硬度加大----但西北的土壤却比较松软。

那么，蹲着用洋镐去刨土的农活，倒也不大劳累。

------

在张为民和张建国一齐去刨地溜溜的同时。

邓胜梅和张世慧也开始了去捡拾地溜溜的工作。

而等到两个男人家刨了低地。

他们就加入到捡拾地溜溜的行列中去了。

地溜溜长得比较小。

和一个人的小拇指差不多大----小的就和张世慧的小拇指差不多大，中等的就和邓胜梅的小拇指差不多大。

而大的则和张为民的小拇指差不多大。

当下，张为民全家捡拾的主要目的则是中等的和大的。

至于说小的，要留下来让它继续长着，等来年的时候再挖出来吃掉----而且，地溜溜的长势十分喜人。

来年的话，一定能长得和今年的一样多。

------