18、瓷实（1 / 2）

酸辣土豆丝儿炒好之后，孙春月就开始去做下一道菜了。

一来，之前孙春月早就说好了会去做狼肉。

二来，肉这种东西，男人每天都必须得吃一次啊，如若不然，身体上用来干活的力气就会不大够啊。

毕竟寻常的农村中哪有男人啊？

那不都是人型的、弱化了的牲口么？

当然，吃肉前提是有足够的肉吃----否则还是别提吃肉这回事儿了。

三来。

好巧不巧地，张建仁这里就是有足够的肉吃。

于是乎，大风起兮云飞扬，张家灶火烧的旺！

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农村人做饭的时候，没有那么多的雅致。

或者说，农村人做的饭都比较粗糙。

完全可以用大包大揽来形容。

只见张佳慧将煮好的、捞出来的狼肉，给切成了一小片、一小片----和汉堡包中的肉片一般大，但却较之薄了些。

而后她将这份狼肉片子放进另外一个大一点的碗里，递到了孙春月的跟前。

锅里面之前由于炒过菜，于是锅面上还剩余了一层油食。

孙春月便无需再往里面抹油了。

这猪油----农村地区大多数用的都是从自家养的猪身上，刮下来的猪油----混杂着狼肉的操作，听着的的确确不大正经。

但没有那么讲究的农民，吃起来倒也满腹舒适。

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“滋~啦~啦~。”

“滋~啦~啦~。”

一片片的、稍微薄了一些的狼肉片被孙春月用筷子轻轻地夹起，然后贴在了铁锅上。

理所应当的。

狼肉被逐渐煎熟的声音就该冒出来了。

紧接着，狼肉都被贴了上去之后，孙春月就该又从第一片开始，重新开始地去翻动了。

以求狼肉片的两面都能弄熟。

以免狼肉片的两面都被弄焦。

而张为民看着这一幕场景，就不由自主地讲了一点儿关于这个汉堡包的事儿。

他说，在遥远的西方有一个国家，叫阿美莉卡国。

这个国吧，就是有一个吃食，叫汉堡包。

这汉堡包里面吧，就是夹了一层的蔬菜和一层的肉片。

闻言。

张佳慧顿感惊奇----张为民是怎么知道这件事情的？

此时距离78年才过去了没几年。

华南地区的十里春风虽说已经有几缕吹到了大西北，可这儿的这个大山深处，却鲜有相关的信息。

更别说只是关于这种为嘴的小事儿了----大事儿他们都没听过几个！

对此，张为民只是微微一笑，找借口搪塞到，都是上次去镇子赶集，听别人瞎说的。

并且他还说，一同前去的张为华也听见了----这平日里，闲的没事儿干的两兄弟，确确实实不时地结伴去赶集。

就像下一次卖狼皮的时候。

不过张为华对此却没有太大的印象----张为华只说到，他的脑子没有张为民的好使，估计自个儿忘了吧。

张为华还说道：“看来这阿美莉卡国的人，日子过得和咱们差不多啊。”

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狼肉片煎好了之后，就和酸辣土豆丝儿一起被放在了盘子里，由张为民给端到了大窑中----盘子中还有一些筷子和普普通通的调味品。

而张为华则是用一个小盘子把馒头给端了出来。