第一百零一章 新年100（1 / 2）

部落的建设仍在按部就班地进行着。

居住区域的树木已经砍伐了很大一片出来。

由许悠提供给族人临时居住的帐篷，也已经陆续换成了有独立房间和床铺的木屋了。

茅厕和食堂暂时还是共用的。

毕竟比起每家每户都建一个厕所和厨房，这样无疑更节省土地，也有利于集中粪肥。

当然，等到以后人口数量上来了，炎海幻阵也扩大了，到时候这些肯定还是要改的。

日常洗漱都是用的温泉。

冰湖是唯一取水地，自然严禁污染。

以前是没钱，买不起几千人的日用品，只能由着部落的人们蓬头垢面下去。

现在有条件了，碗筷、毛巾、牙刷、肥皂等每人都应该有的物品，自然都要安排到位。

以糖水做粘合剂的颗粒火药已经逐步实现量产，并开始作用于开矿。

只是灵石矿的表层岩石厚而硬实，暂时连矿口都还没有炸出来，想要有稳定产出，还得需要不少时间。

事先确认过，不仅是视野，就连声音幻阵都可以屏蔽，倒也不担心部落内部开矿的动静传到外面。

靠近湖泊周围的林木砍伐进度则比较缓慢。

毕竟要开辟的耕地面积，比之单纯的居住区域要大得多得多，而且深入地下的庞大树桩根系也需要尽量清除。

所需砍伐的林木数量之多，将会是个长久要做下去的事情。

按洪荒的时间来算。

马上就是一年又始的新年了。

也不知道洪荒的人族有没有类似庆祝新年的节日。

不过巨灵城应该有的。

只要文明发展到一定程度，就必定会有自己的纪年法，有纪年法就必定会有相应的节日。

尽管部落人好像没有过年的概念。

但许悠觉得，以往的日子已经过得很辛苦了，一年到头就那么几天，还是要过好一些，吃好一些，尽量过得松快一些。

让操劳一年的疲累身子多少能得以喘息，一年到头也算是有个盼头。

只是部落里通过贸易和狩猎积攒的兽肉，向来是不够部落人敞开肚皮吃的。

许悠便回到地球，买下了许多猪牛羊肉。

再有大量的蔬菜、配菜、调料、鸡蛋、水果，以及数量众多自己村子养殖的成熟青虾。

各类瓜子花生炒货、零食、饮料等应有的年货都没少买。

顺便出于某些目的，许悠花了几百块钱，预先将自己的出国护照给申请了，大概半个月后能拿到。

带着诸多年货回了部落。

部落里比之以往又多架起了十几口大锅。

许悠亲自掌锅铲。

给部落的女人们示范着新的菜式。

将洗净的青虾下入锅中煎炸，变红起酥后盛出。

借着锅中已经炸出的虾油，下入蒜蓉、辣椒酱炒出红油，再下入煎炸过的虾炒匀。

随后加少许料酒、生抽和适量盐和清水，大火烧开，小火焖煮十分钟。

开盖后，大火收汁，盛出。

这样经过焖煮的油焖大虾壳是软的，虾肉更是入味。

然后是小炒牛肉。

沿着牛肉的横向纹理切薄片。

加盐、料酒、胡椒、淀粉、油，还有少量水，抓匀腌制备用。

然后拍蒜末，小米辣切小段，腌制的酸辣椒或野山椒也切小段，芹菜切段。

油热下入牛肉快速翻炒后立马盛出。

再下蒜末、小米椒、酸辣椒炒香，下牛肉和芹菜段炒匀，最后加少许盐和酱油，还有芹菜叶翻炒盛出，因为酸辣椒本身就有浓郁的咸酸味。

这样的牛肉滑嫩不会柴，下饭极好。

再有就是过年必不可少的鱼。

这里许悠偷了个懒。

虽然有更好的菜式能把淡水鱼做得更好看又好吃，但许悠嫌麻烦，只给鱼去内脏、刮鳞后，划上几道花刀将鱼泡入加有葱姜汁的水中腌制，腌制好后姜丝垫底就清蒸了。

清蒸完鱼肉碗里的水倒掉不用，腥味重。

烧热油给鱼淋上，最后碗底加酱油即可。

过年有这常吃的三道菜，剩下的菜就该考虑怎么量大方便怎么来了。

毕竟上千号人一块吃的大锅饭。

要都往细致了弄，时间太长太费力。

羊肉就用大锅炖羊肉汤，加入专门的汤料包直接炖就行。

鸡肉就全部切块一起下锅油炸，炸完了拌上辣椒、胡椒、花生碎、葱花就行。

鸡蛋就做鸡蛋羹。

大锅里头倒雪烧化，垫上一块钻孔的透气木板，一碗一碗搅匀加水加盐的鸡蛋放上去蒸就好。

至于猪肉，大锅做出来的猪肉味道往往很难说好吃。

便放雪地里冻硬实了，再放地窖里留着以后慢慢吃。

而不好储存的猪下水。

像猪腰子许悠就教着部落的女人们做成了溜腰花。

猪肝就都做成了爆炒猪肝。

大肠就洗干净烟熏了以后再说。

最后炒几锅蒜香红薯叶，这样一顿对部落人来说丰盛至极的年夜饭就有了。

新造的座椅散发着木料的清香，桌上摆满菜肴。