第56章 粥底火锅锅123(1 / 2)
姜烈渊非要挤过去,挡在大橘前道:“怎么给它们吃不给我吃?”
余粥笑道:“生的虾肉,你也吃啊?”
大橘:“喵!”
严重抗议。
为了不影响做饭进度,余粥把姜烈渊和三花大橘归为一类,给了几颗虾仁让他们自己玩去。
姜烈渊蹲在一旁喂猫,余粥用虾头炒虾油。
他以前做过一次粥底火锅,不过都是不正宗版。
妈妈出事儿后爸爸一蹶不振,余粥要换着法子哄爸爸吃饭,便学着视频里用剩菜剩饭做了粥底火锅。
主要是,可以解决剩饭。
但他知道正宗的粥底火锅并不是这样做的,而是要放姜丝海鲜油条和牛肉。
炒好的虾油滋滋冒泡泛着金黄,三花觉得嘴里的虾仁顿时不香了,又喵喵喵地缠着余粥。
煮好的米粥稀而清亮,余粥提前放过姜片。
处理好的鱼虾蛏子摆放进里面,还有流着黄澄澄蟹黄的螃蟹。
“黑鱼一会儿切半条给杨婶送去。”余粥道。
姜烈渊点点头,专心致志地看他片鱼。
“你怎么什么都会。”他问。
余粥得意道:“没想到吧,我家以前是开私房菜的,我爸妈做饭都可好吃了。”
姜烈渊道:“粥粥私房菜。”
“你怎么知道?”余粥惊愕地看着他。
姜烈渊没想到自己猜对了,咳了一声垂眼道:“不是说,我喊你粥粥嘛。”
余粥突然觉得手底下煮得不是粥,是他的本体。
这恋爱谈的,一天天都不省心。
*
粥底火锅讲究还原食材的原汁原味,清澈的米汤虽然不浓稠,但煮过肉类后都浸满了香味,将各个食材的精华都浓缩于此。
虾肉生脆,蛏子鲜甜,没来得及吃下肚的蟹黄飘了一层在米汤上,香醇可口。
以前吃饭他们总会把桌子搬到院子里来吃,但现在天气冷了,还是关上门吃最暖和。
余粥好奇:“你们穿书员也需要吃饭吗?”
姜烈渊正喝完一碗粥,在剥虾壳,回答他:“按理说不需要,但我们通常不讲理。”
余粥:“……”
“高体力的任务下,不吃饭会低血糖。”姜烈渊把剥好的虾肉夹给余粥道:“看不出来吧,其实我挺容易低血糖的,还晕倒过。”
“啊,是在跟丧尸战斗的时候吗?”余粥心疼道。
“不是,是在21世纪。”他咧嘴,憨厚一笑:“我在等人,然后不小心就晕倒了,还白吃了人家一个蛋糕。”
“那以后要多给你带点糖了。”余粥扒了口饭,忧心忡忡道。