第10章 “好”领导(2 / 2)

  许承安端了一碗汤放在她面前,“山药龙骨枸杞汤,刚炖好,可以喝点暖暖胃。”

  许父笑眯眯地附和,“对,我炖了一个小时了,应该很软烂了。”

  许承安早上出门前备好了炖汤的食材,准备下班回来做,结果突然来了个临时的饭局,于是只得托付给父亲。

  秦意拿起勺子浅尝了口,软糯的山药甘甜可口,配着骨头肉香极其和谐,一下肚整个身体都觉得舒畅了。

  “超级好喝!要是可以,我愿意用它替代水!”她弯着嘴角夸。

  许父笑,“那可不行,嘌呤摄入多了小心痛风!”

  许母也笑,“对,这是过来人的忠告。”

  许父就好一口海鲜,经常控制不住嘴,年纪轻轻的时候就痛了风,身体是真受不住。

  秦意乖巧地点头应好,她舀起一块骨头,问:“这个就是龙骨吗?我怎么感觉和普通的排骨差不多?”

  许承安给妈妈也端了一碗,他站在一旁淡声解释,“其实全称叫猪龙骨,指的是猪脊椎部位的骨头,这部分的肉瘦,脂肪也少,久炖后大量骨髓入汤,味道比较浓郁鲜香。”

  他抬手示意她尝一尝山药,“山药值得尝一尝,这是焦作温县的垆土铁棍山药,口感甜糯,味道鲜美,炖汤很好。”

  “这汤我们秋冬喝得多些,但前些天朋友去河南出差给带了些铁棍山药,正好就拿来炖了。”

  秦意吃过晚饭了,但今天莫名胃口极佳,很快就喝完了一碗。

  许母问她要不要用保温桶带一些回去,她怎么可能连吃带拿,自然摆手拒绝。

  许母解释,“没关系,这家里一般就我喝。”

  秦意有些意外,“叔叔因为身体原因可能需要克制饮食,难道许总监也不喝吗?”

  “嗯,喝的比较少,你要是喜欢可以都带走。”许承安说。

  他个人很享受做菜的过程,但对于品尝的兴趣却没多少,再好吃的东西也只是浅尝即止。

  一个人想要放松,通常会选择看电影、散步、睡觉,或是阅读等各种形式。

  许承安就是阅读者,但他热衷翻阅的是各种菜谱,这种习惯从他小学起就出现了。

  在他房间的书架上,单是菜谱都摆了整整两层的数量,他妈一度以为他要去新东方进修,愣是动用全家老小给他做心理工作,生怕他中途就辍了学。

  只有许父整天乐呵,说正好,广告上都说遇到新东方就嫁了,以后不用愁许承安找不到老婆。<hr>

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