第646章 希望（2 / 2）

　　“这样切好以后，放冷水浸泡一会。”

　　说着，她拿起一个盆，倒进切好的土豆片。

　　当然，这些事她大可不必亲力亲为，指挥着丫鬟来回冲洗。

　　其余众人有样学样，纷纷动起手来。

　　这时候夫人都盯着，可不敢偷懒。

　　等洗掉土豆外面的淀粉，云依依又让放在漏斗里控干水分。

　　然后吩咐人起火。

　　待温度稍微起来后，她倒了4分之三的油进锅，待油温烧至五成热左右。

　　她讲解道：“你们看，用手在锅上感受下，到了这个温度，就可以放土豆片了。”

　　土豆片一下锅，就被滚烫的油敷了一身浅浅的黄，不多时，已经炸至金黄，土豆的香味慢慢飘了出来。

　　大抵是从来没有出现这样诱人的香味，馋得隔壁小孩都要哭了。

　　“娘，我好饿，好想吃这个。”一个7岁大的孩童扯扯妇人的衣衫。

　　见众人都盯着她，那妇人红了脸，斥道：“吃什么吃，我才给你喂了饭。”

　　“可是我真的想吃嘛。”小孩不依不饶。

　　一想到那个香味，他就直流口水。

　　越想越饿，见妇人不理他，小孩竟是直接冲到县长家门口用力嗅。

　　家丁发现了，马上斥道：“哪家的孩子，还不抱走？”

　　那妇人连忙跑过去拽住小孩就走，小孩便哭了起来，赖在地上不肯走。

　　众人哄笑。

　　笑着笑着，突然感觉传出来的香味越来越浓，不知是谁带着头，站在家丁面前不肯走。

　　这么大片人都在这里，也不能直接把人打走吧。

　　家丁无法，急得挠头，忙去请教管家。

　　管家直接让家丁去请县令。

　　此时，云依依已经吩咐人把土豆捞了出来，用了一层薄布勉强当做吸油纸，又洒上一些调料，闻着就更香了。

　　“夫人，这个闻着好香啊，不知道吃起来怎么样？”一个丫鬟已经馋得流口水了，这辈子她都没有闻过这么香的食物。

　　跟着夫人，吃香的喝辣的。

　　“你们都别客气，一起尝尝吧。”云依依笑了笑。

　　一听这话，丫鬟连忙拿起一双筷子夹了一片土豆，刚刚放入口中，她被烫得猛吸，下一秒，味蕾传来的美感让她不由眯起眼。

　　真是太好吃了。

　　她是个知趣的，吃了一口极力忍住。

　　“好吃吗？”云依依温柔地问道。<hr>

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