第217章 煎饼果子（1 / 2）

　　她现在也知道原因了，煮饺子的时候没有注意，把饺子盛上来的时候，各种口味的饺子都放在同一个地方，也就是挨在一起的，所以她才会吃到相同口味的饺子。

　　反正就是各种巧合组合在一起了，让她无法找到饺子。

　　燕小双也兴起了胜负欲，吃饱了的小肚子，又塞下了一个饺子。

　　屋外小黄啊呜一口饺子，咯嘣咯嘣。

　　第217章 煎饼果子

　　云依依这几天琢磨了一些新吃食，这个时代的小吃还是有限的，主要是蔬菜的种类少，做法其实也很单一。

　　她没事就捣鼓出了一些酱汁。

　　可以夹在饼里的酱。

　　如今也是有黑芝麻和蒜等调料，她把面粉加入清水搅拌均匀后，把蒜切成末，在锅内放了一小勺油，然后把蒜末炒香。

　　锅里面加入一些水，又放入了白糖，盐巴，芝麻，还有辣椒，等水烧开后，就把之前调好的面水全部倒了下去。

　　最后得到的酱汁，有股香辣味道，又有股淡淡的甜味。

　　她打算做煎饼果子，其实她早上并不喜欢吃这种饼，觉得有些发腻，比起煎饼，她更喜欢吃馒头。

　　但这个时代，馒头和包子也是常见的早餐，并没有太大的吸引力。

　　若是她去卖煎饼果子，不知道能不能卖出去。

　　锅里还煮着粥，粥早就煮开了，正往上面冒着热气。

　　云依依舀了一勺，觉得米饭还不够软，便搅拌了一下锅里，继续煮着。

　　她往粥里面又搁了一勺盐调味儿，是带着一点咸味的蔬菜粥。

　　放凉一些，吃上去软烂又健康。

　　她又去捣鼓着煎饼果子，要把皮儿摊的又薄又软很不容易，首先这锅就不行，云依依在厨房翻箱倒柜的，又找出了一口锅，是一口浅口锅，已经很久没有用过了，不过暂时还将就着。

　　她先摊了几个饼皮放在一旁，这才在里面放入白菜，黄瓜丝，炒香的木耳丝，鸡蛋，刷上了酱汁，以及放入了一片脆皮。

　　脆皮是她用面粉炸的，先揉好面粉，然后擀成大块的饺子皮，再放入锅里面炸，直到整个都炸得酥脆，咬上去才会发出咔擦的声响。

　　刚出锅的粥还很烫，云依依把粥盛在了小碗里面等待冷却。

　　早饭还热着时，两只崽崽便已经起床了。

　　燕小双歪头看了一眼桌子上的煎饼果子，似乎有些好奇，但小崽崽啥都没问，乖巧地舀了一点水，就开始刷牙。

　　反正他等会就可以吃到了，没什么好好奇的。

　　燕清河在屋子里面慢慢扶着床柱，便站了起来，他有些发愣，然后这才拿着袍子轻轻套在身上。

　　不过站久了之后，觉得腿有酸，他又坐了下去。