第3章 东坡肉(2 / 2)

  胡勇顾着吃肉,也懒得与他争执,只含糊不清道道:“你自己试试不就知道了!”

  张猛“哼”了一声,他拿起筷箸,伸向了东坡肉的碗里,里面却只有两块肉了,目光转了一圈,才发现这桌几乎人人都在大快朵颐地吃肉。

  张猛半信半疑地将东坡肉放进嘴里,轻轻一咬,肉皮随着牙齿抖动,酱汁徐徐渗出,落到口腔里,让张猛顿时呆住了。

  肉皮之下,肥瘦参半,肥肉入口即化,丝毫不腻,瘦肉则存着三分劲道,让人越嚼越有滋味。

  张猛细细品味着东坡肉,一块吃完,再想去夹时,碗已经空了!

  他紧急搜索这仅存的那块东坡肉,却发现这块肉早已到了金大栓碗里,因为是最后一块,金大栓舍不得吃,只敢小心翼翼地咬下一小口东坡肉,再就一大口白饭,吞下去之后,再谨慎地咬下一小口肉,接着扒饭,如此循环往复三个汇合,一碗白饭便见了底。

  而金大栓却还嫌不过瘾,他见东坡肉的碗虽然空了,但里面仍有沉底的酱汁,便伸手捞碗,谁承想,碗的另外一边,却被张猛摁住了。

  金大栓虽是个老实人,却也有些倔,“这是我先拿到的!”

  张猛梗着脖子道:“我只吃了一块肉,这酱汁当归我!”

  金大栓:“你不是不吃么?”

  张猛:“我什么时候说过不吃!?”

  两人一手把持着大碗的一边,谁也不肯放手。

  胡勇眼珠一转,干脆站起身来,将自己碗中遗留的半碗饭,直接倒进了酱汁里。

  金大栓:!!!

  张猛:!!!

  两人顿时同仇敌忾,都对胡勇怒目相视。

  胡勇干笑两声,道:“都是兄弟,何必为了一口吃的伤了和气呢?”

  金大栓气鼓鼓道:“谁跟你是兄弟!?”

  张猛也道:“噎不死你!”

  抢食东坡肉败下阵来之后,张猛和金大栓便将注意力转向了别的菜——

  张猛夹起一块油焖烟笋塞进口里,这道菜取的是春笋上最嫩的部分,过水之后,要用质地上好的荤油翻炒,荤香与素味结合之下,便造就了这一道爽口小菜,恰好解了方才吃东坡肉的腻味。

  张猛吃了一口,便趁人不备,多捞了几片放到自己碗中,毕竟,同样的错误怎么能犯第二次呢!?<hr>

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