第二章 月饼（1 / 2）

入屋后。

我父母就进厨房忙饭菜去了。

我先给儿子洗手漱口，我自己也是。

然后我把行李拿到楼上的卧室。

虽然长期不住人，但此时我卧室里面是干干净净的，地板啊，书桌凳子啊，等都被打扫得干净，床上的被单被褥也是几个小时前从衣柜里的被袋里拿出来的。

这一切都是我那勤快的母亲，我母亲每次都会在我回家之前，把楼上的我的卧室，客厅，打扫一遍。

15:50分。

我父亲在餐桌上摆好了饭菜。

有汤，有小炒，五六份菜。

当中必少不了一个菜，酿豆腐。

酿豆腐，这是我们这边客家地区，家家户户最常做，最喜欢的家常饭菜。

做法不复杂，就是把剁好的肉浆，调好滋味，酿进豆腐块里面去，然后红烧出来，起锅的时候，洒下几许葱花，色香味俱全。

我父亲年轻时候，喜好两杯酒，为了有更好的下酒菜，所以他喜欢自己在厨房折腾菜肴，很擅长各种小炒，牛百叶啊，猪腰子啊什么的，但我认为我父亲做的酿豆腐绝对是他厨房中的一绝，真的是我最吃过的最美味的酿豆腐，总也吃不腻。

以致后来我每次回到家，我都跟我父亲说，你不用杀鸡宰鸭大鱼大肉什么的，你只要做一份酿豆腐就可以了，最好是每天都做。

父亲招呼大家一起到餐桌坐下，准备开饭。

我领着儿子，上前坐好。

我：“爸，妈，那我就开始了。”

我坐下，看着这一桌香喷喷的饭菜说道。

父亲：“开始，开始，一家人不用客气。”

随后，我父亲开了一壶酒，两人一人一个酒杯，让我也喝点。

我们家族基本都有喝酒的基因，我父亲以前年轻时候三餐不离酒，而且非常能喝，半斤52°的长乐烧一口干下，照样干活不在话下，后来这几年，逐渐年老，身体不比往昔了，我父亲居然自己把酒算了戒了，平时在家我父亲也不喝酒了，只在家人聚一起开心的时候，我父亲才会喝一两杯。

至于我嘛，我貌似天生也遗传了我们家族比较强大的喝酒基因，二三两白酒也是可以的，但我对酒没瘾，说不上喜欢，也说不上不喜欢，可喝可不喝，但在外我是一直养成不喝酒的习惯的，也是一年到头跟家人聚一起的时候，兄弟族人聚一起的时候，才会喝上几杯，应应气氛，应应景。

我以前刚出社会，跟我的堂弟在一个厂子实习，两人都青涩，未满20岁，那个时候两人有一次想试试各自酒量到底如何，于是两人下班了到宿舍就分着喝完了一瓶500ml的56°的红星二锅头，一人四两多，我俩几乎没做任何铺垫，开瓶就猛干，像喝水一样灌进肚子，那是我俩人生中第一次这么生猛的喝白酒，喝完还说这酒怎么跟水一样这么淡，没想到，20分钟后，这酒劲才大的可怕，我俩都醉了，东倒西歪的躺在宿舍的地板上，那也是我第一次喝醉，也是迄今为止唯一一次喝醉。

万物天旋地转。

这滋味着实难受。

于是从此以后我就掂量自己酒量再也不多喝，也不再喝醉。

基本是一二两，就罢杯了。

而且也懂得了喝酒要循序渐进，慢吃慢饮。

哪怕是到后来，我自己的结婚宴，我儿子的满月宴，这两件我人生大喜的日子，我也只是喝了一二两。

我个人对酒的理解是，宁愿抽烟也不要去喝酒，喝酒是真的伤身。

待我们坐下后。

我父亲见我母亲在厨房清扫，还没来上桌。

于是喊我母亲快来。

母亲：“你们先吃着啊，我肚子还不饿，我收拾一下卫生，你们吃就行。”

父亲：“我知道你还不饿，我也不饿，但不吃也要拿个碗筷跟孩子一起坐着，凑一起，孩子从外面回来过节，吃饭的时候，大家团团圆圆坐一起，一家人才有样子，这样才有气氛。”

我母亲于是应允，从厨房出来笑道：“好，好，好，是我疏忽了。”

其实。

我父亲说这话的时候，我是觉得有些惊讶的。

因为我父亲对我的印象就是一个粗人。

真的。

起码是对家庭的感情是不会细致到这个地步的人。

在我印象中，我对我父亲刻在板上的印象，大多还是停留在我小时候，我读书时候，我未出来工作的时候，或者说是我父亲还是壮年的时候居多。

一个做事喜欢风风火火，天不怕地不怕，脾气暴躁凶巴巴的粗人。

我记得那时候经常不在饭桌上吃饭的倒是他。

哪怕是我刚工作的时候，我回到家的时候。

到了饭点。

我母亲都是先让我们吃，说不用等我父亲，他还不知在街上哪里鬼混哪里打牌呢。