第116章 大福团（一更）162（2 / 2）

　　“那便好。”安向晨将信将疑。

　　在安向晨看来，方臻的厨艺一直是个迷。他有时候能做出花样百出的东西，有的能有万香楼的排场，有的拿出去卖也不错，但有的，就一言难尽。

　　这些想法从何而来，方臻又为何会做，安向晨一概不知，他只知道，吃方臻做的东西，要有心理准备，例如烤肉、奶油、冰淇淋，例如奶油饺子……

　　虽然杨大圭说着不用，来都来了，方臻四人还是动了手。

　　杨大圭家房屋多，但因为不住人，杂物很少，那些空屋子只要将尘土扫去即可，四人忙碌了一阵子，赶在晚饭前将屋子整个收拾了一遍。

　　当晚，几人便去方臻家里吃饭，方臻正常做了一桌子菜，又另做了一份点心。

　　这次他没用面粉，而是改用了糯米粉，然后凭借着昨天白天从糯米团子的摊主那里看来的做面皮的方法，成功包出了奶油馅的糯米团子，也就是现代社会所说的大福，雪媚娘之类的甜品。

　　安向晨原本没敢吃，生怕再来一次奶油饺子的体验。

　　谁知方孝兄弟两很是喜欢，就连杨大圭也赞不绝口，他观察几人的表情不似作伪，才拿起一个团子咬了一口，味道不错。

　　“你这个大福团，要拿出去卖吗？”饭后，杨大圭吃着大福团问道。

　　方臻给他的团子起名叫大福团，因为喜庆，听着就有福气。

　　他的大福团没有大福外面那层白色的粉，吃完不沾手。这倒不是什么改良，纯粹是他不知道那层粉是什么材料的，熟的还是生的。

　　“就自己做着吃的，也是第一次做，还没想过。”方臻和他聊天。

　　方臻的确没想到卖吃的这一条路。主要因为他自己不是厨子，很多食谱都要感谢上辈子的炊事班战友友情提供，有些步骤忘记了，或者记得步骤也不太好做的，他做不出来。

　　“我觉得你这个能卖好价。”即便吃过了晚饭，杨大圭还是吃了两个大福团。

　　他牙口不好，这种软糯香甜的食物就很合他的胃口，就是糯米皮有点粘牙，架不住里面的奶油太好吃。

　　“我考虑考虑。”方臻认真考虑起做这门生意。虽然他本身不会搞生意，但他可以雇人，他刚穿过来时就想过攒出本钱，然后找个职业经理人一类的帮他打理。

　　之前一直忙着别的事，现在杨大圭一提，他心思活泛起来。

　　他完全可以提供方子和样品，然后找个厨子去帮他改进，找工人做工，再找个店长负责经营，他就可以做甩手掌柜了。

　　他今天中午还在想搅奶油是个费时费力的活计，但他要是招几个能干的工人，一天就负责搅奶油这一项，到时候店开起来，供应量大，应该是不成问题的。

　　“你说的有道理，叔，我年后盘算盘算。”方臻来了兴致，恨不能现在就找纸笔把计划写下来。