第74章 你会吗127(1 / 2)
宁筠,可是私下对着视频学了好久。
老板也没听出来有什么不一样,也用当地的语言跟她对话,
最后,在宁筠以“量大,下次还会来购买,家里开餐饮的等一系列理由,将价格给压下来了。
这一刻,在叶蕴仪看来,充满了生活气息,好久好久,她都没有目睹过这些了…
之前她和团队的其他人来购买食材,会还价,但也是象征性的还了一点。
其实,她们根本都不清楚这食材原本该卖多少钱。
最后,宁筠买了五只鸡,让老板帮忙处理好。
就很奇怪,明明还价格的时候,两个人不管是语气还是面部表情都不是很友好,
但现在,宁筠笑着跟老板说:“老板娘,帮我把鸡处理干净一点哈,下次还来你这买。”
买鸡鸭鹅老板:“好的哦,你放心,我保证给你处理的干干净净。”
做咖喱鸡是吧,我再给你剁成鸡块分好,可以吧。
宁筠:“那感情好啊,谢谢啊。”
叶蕴仪在旁边虽然一句话都没说,但一切尽在眼神中,或许宁筠身上那股生活气息也是她所追求,想要的吧。
采购完选购单上的食材后,最后去老板那里拿了处理好的鸡块,老板真的很细心的分好了。
将菜品放到后厨后,负责前台的几名嘉宾也自觉的将要摘的蔬菜拿走,搬了小椅子,就到门口。
几个人,其中也包括叶蕴仪。
几个人,就跟流水线一样,期间也不乏欢声笑语。
宁筠看了一眼,叶蕴仪笑起来,马尾会随着身体,略微的颤动,发尾也是俏皮的伸出几根发丝,随着风律动。
看样子,现在的生活方式,她很欢喜,即使有镜头的存在。
宁筠尽管很克制,只是假装随意的一瞥。
但就那一秒的停留,都足以了,被摄影师给捕捉下来了。
很微妙,美好的画面。
宁筠,这边先将鸡块在改刀处理一下,由于量很大,
分两锅进行焯水,去腥。
去腥三件套下锅。
林大厨见宁筠切生姜,很麻利的刀工。
一看宁筠就是会烧饭的,其他嘉宾虽然会烧但是刀工就一般。
所有的鸡块都焯水去腥完毕后,又下锅炒至金黄后。
与此同时,宁筠又将切好的滚动块形状的土豆,下锅一起炒至,
紧接着,洋葱和胡萝卜也一并下锅,咖喱鸡不需要特别的调味,简单的料酒再去一下腥就好。
后续等鸡块和土豆炖软化后,在加入咖喱块就可以了。
咖喱鸡烧好后,宁筠给每个嘉宾做了咖喱鸡盖浇饭,入味金黄的料淋在白嫩的饭米粒上,格外的诱人,最后在撒上一小把香菜。