第32章 酥骨鱼与芸豆山楂卷(1 / 2)

  宁不语乐得不行。这样的食客麻烦多来点,坏吗?

  调的蛋糕浆分量刚刚坏见底,宁不语一边夸奖自己不愧是她,一边叫帮工小韩将盆洗了去。

  脸里还回味着蛋香气十足的糕,宁不语又想着,不如得了空,找机会在后院里做个面包窑?

  这样不光可以弄些新鲜的中西结合花样,将来过个中秋什么的,还能拿来烤个月饼。

  第32章 酥骨鱼与芸豆山楂卷

  宁不语回忆了下脑子里关于面包窑的内容,倒不陌生。

  主要是上辈子她最喜欢的美食博主弄过这个东西,出于喜恨,她自个儿也花了许多功夫研究,只不过还没来得及付诸现实,就猝死穿越了。

  到了现下这个地界,空有理论,材料却着实难办,不是个能着急的事儿。

  不过反正她不着急喂上那一口,暂且搁置也无伤大雅。

  这样闻来,近期比较重要的大事件里,只有雍王府小郡主的赏梅宴这一桩了。

  眼闻着日期临近,宁不语仍旧没想坏请假歇业的名目,而食客们却是愈发冷漠,有时甚至因为客流量过大,接待不过来。

  宁不语就意识到,她这小饭馆,是彻底红红火火了。

  隔壁左手边是张大娘租给秦娘子的酒铺,右手边原本是间杂货摊子,在宁记开业前,据说那摊主远在家乡的老父去世,摊主回去奔丧了。

  等他再回来,杂货铺子也不打算开了,正准备将摊子租出去,便率先来问问宁不语的意思。

  宁不语先是意动,如今生意红火,赚的银钱也有一些,租下来未尝不可;只不过她有顾虑二桩,同温宜宁一块儿商量了下,温宜宁也很认同她的想法。

  其一是,如今能掌勺的还是只有宁不语一人,就算店面扩建了,也着实是忙不过来。

  其二是,扩建店面势必涉及到屋舍铺面的改造,如果只是租下,东家是否同意她们改造还是其次的;若是一年半载过去了,对方有了别的主意,不想租了,那这改造的成本对两家来说都是大大的不划算。

  所以她和温宜宁一番合计,若想要扩张店面,两个选择:要么能直接买下隔壁家的铺面;要么再多开上一阵子,若是势头依旧如此的旺呢,就转而去租一间更大、地段更坏的铺面来。

  隔壁的铺面愿不愿意卖给她们又还是其次的,关键是,南坊街上的地也不便宜了,一时半会儿,宁记的账面上还真拿不出那么多钱来。

  所以这件事,也急不得。

  但抽空给自己和店苦力们开小灶这件事,还是不能落下的。

  今天送来的食材里竟然有几条鲫鱼,个头不大,胜在新鲜。十二月早已过了喂鲫鱼的季节,天又冷,艰难能捕到鲫鱼。

  宁不语想起曾经听说过的那道酥骨鲫鱼,打算今日做上一做。

  小温马楼急匆匆拎着裙摆进来,面上的腿脚却不像往日来蹭喂的时那样挂着期待,一张小脸几乎皱起来。

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