第669章 不惜一切代价拿到秘方1350（1 / 2）

　　 凌嫣儿若有所思的点了点头。

　　 “我明白了！其实之前的大长今，才更像是那种网红产品。”

　　 “最多是火一阵，热度很快就会下去！这主要是因为，他们没有核心竞争力，根本不可能长久发展下去。”

　　 类似的网红产品，实在是太多了！

　　 比如前两年遍地开花的“泡面小食堂”。

　　 不知道有多少冤大头，看到这家餐厅的火热程度，砸锅卖铁的掏出了加盟费。

　　 然而，等花了房租和装修费用之后。

　　 最多一两个月，铁定关门！

　　 因为那种食物，听起来很不错，却没有核心竞争力，自己在家吃泡面不是一样吗？

　　 尝个新鲜就行了，谁还能天天去吃？

　　 大长今，层次确实比泡面小食堂高一些。

　　 可惜，它依然缺乏核心竞争力！

　　 想吃美味？

　　 去将军府啊！

　　 想吃纯正的药膳？

　　 去将军府啊！

　　 真喜欢孙药农那些菜，也不介意多花一点钱。

　　 可大长今那边，就算是价钱低一些，这价格也足够去吃一些山珍海味了。

　　 普通美食，味道似乎也并不比大长今差太多。

　　 总而言之，就是不划算，无法吸引固定客户。

　　 可是听孙药农这么一解释，谢盛楠就更纳闷了。

　　 “既然如此，那你为什么还要再把新的配方卖出去，让他们续命？”

　　 如果没法推陈出新，只有那么一些菜品。

　　 等顾客们新鲜感消失，大长今只有死路一条。

　　 孙药农就这么把新的菜品卖给他们，这不是等于给他们续命，让他们多苟延残喘一阵吗？

　　 “我刚才不是说了吗？我的新菜品，可不是那么容易做出来的！”