第25章 扶摇直上（三）42（2 / 2）

　　欧阳修活了半辈子，久居高位，已经很少听到有人这般说自己了，第一时间竟然是感到新奇，莫不成这女娃娃对于词学颇有研究？若是能召她来和士子们讨论，共同促进词学兴盛，也不失为一桩美谈。

　　【沈括：不知道这位李姑娘家住何处？何方人士？】

　　明意回道：【李清照之父李格非也是北宋有名的才子，最有趣的是，苏轼从杭州回去李格非还拜入了苏轼门下，被列入苏门“后四学士”，不过按照时间算苏轼指导李格非文章的时候李清照大约还在摇篮里吐泡泡，不愧是“千古第一才女”，批评起父亲的老师来也丝毫不留情的。】

　　天幕外，一名甚是年轻的读书人愣住了神，这个读书人就是李格非本人。现在他又惊又叹，他以后会有一个女儿，还是千古第一才女，这么盛的名头？

　　【其实苏轼的词反而开创了词的另一种写法，那便是忽视音律的限制，将词变成一种抒发内心情感的工具。这样一来，只要文人心有所感，便可写词纪念，这种法子对词的兴盛传播起到了重要的作用。】

　　天幕上，头发花白的苏轼才不管什么词风之论，近来闲暇，又逢雨季，他出不了门，便一头扎进厨房研究美食之道。

　　东坡肉的做法他已经驾轻就熟了，并且将这个法子送给杭州城的食客店家，赢得了一致好评。这给了苏轼莫大的信心，他今日就在仿照着怎么把这道“东坡肘子”做的更出色。

　　猪肘子的肉要比其他地方更厚一些，这就十分依赖掌厨者对火候的把握，若炖的时间不足则生硬难嚼，若火势过旺则又容易让肉质变柴。

　　但苏轼俨然是个好厨子，这道“东坡肘子”被他做的烂软细嫩，热滚滚的酱汁淋在肉上，加以葱花点缀，一口下去满齿留香，既不感到油腻又能饱尝猪肉的鲜美。

　　主菜上桌，若无美酒实在是一大遗憾。

　　苏轼又取出自己珍藏的佳酿，这酒是他在黄州时自己琢磨出来的方子，取糯米和蜂蜜混合酿造，再藏于瓮中窖藏，待到取出来的时候，满室飘香，是为“东坡蜜酒”。

　　吃一口肉，喝一口酒，吃饱喝足泡个澡倒头就睡，苏轼觉得比起弟弟在朝中诸事缠身，自己快乐的好似神仙。

　　【123：老苏这一路走来，写诗搞厨艺，愣是一样都没忘啊！】

　　【丐帮帮主：而且杭州政绩搞得也不错，害！人和人的差距比人和猪肘子的差距都大！】

　　上有天堂，下有苏杭，杭州自来以迷人的风光引文人墨客驻足流连。苏轼这种爱吃爱玩的自然不会放过任何一处风景。

　　四月春盛，当年白居易在西湖旁留下“乱花渐欲迷人眼”的名句，苏轼当然要去赏一赏这湖畔繁花。

　　同伴邀约，宾客尽欢，苏轼提笔写下“山与歌眉敛，波同醉眼流”来赞颂西湖风光。

　　恰逢飘雪，西湖周边被一层浅白覆盖，苏轼提着温热的酒壶，踏雪走过溪桥，眼见西湖湖水未冻，泛舟游湖赏雪又是一番乐事。