第82章 137(1 / 2)

  玉桃也谦虚着:“哪里哪里,是我该向各位学习才是。”

  毛大厨是凤仪宫用了十几年的御用主厨,最熟悉凤仪宫吃食的味道。

  虽然这次皇后娘娘是想故意刁难裴玉桃,可毕竟也是凤仪宫为四皇子相看皇妃招待各官家贵女,代表的是凤仪宫的颜面,也不能让裴玉桃做的太差丢了凤仪宫的颜面。

  因此,皇后娘娘特意指了毛大厨为裴玉桃打下手,为的就是若她真不行,还有有能力的厨子顶上去。

  “今日,德善县主可想好做什么了?”毛大厨问道。

  玉桃点点头。

  今日名为春日赏花宴,那主题便是“赏花”,来的各家贵女各个穿着华美的衣服,一定比凤仪宫里五彩的花枝还要美丽。

  但在吃食上,她们一定也不会敞开了吃。

  平日里宫宴上那种大鱼大肉放在此次赏花宴上,既铺张浪费,也不合时宜的,不如做几碟与花相称的精美点心,再来几道新鲜的时蔬炒肉菜,佐以精致可口的小凉菜,搭配桃花酿就足够。

  玉桃将自己的想法一一告知毛大厨。

  毛大厨听完,眼中立刻流露出了赞赏的神情。

  眼前这个小女娘,年纪看着不大,模样也俏丽得很,本以为凭着太子的关系一步一步爬上这个位置,没想到却实打实想了这样多。

  以毛大厨以往的经验,确实在春日宴上是无须大鱼大肉摆在桌面上的。

  “不过,各种肉类还是要有,一是彰显天家能力,二是凡事都图个圆满。”毛大厨补充道。

  玉桃忙记在心里:“玉桃还是年轻,谢毛大厨指导。”

  玉桃与毛大厨也并未寒暄多久,着手忙碌了起来。

  玉桃依着自己写的清单,几个小点的厨子为她打下手。

  毛大厨便做那几道肉菜。

  不过玉桃要做的几道点心,毛大厨他们还是头一次见。

  往年春日赏花宴,他们都是依着惯例不曾创新,年年都是同样的菜单,虽不会出彩,却也不会出错。

  今日玉桃要的这几种花,倒让毛大厨他们充满好奇,想看看究竟能做出什么来。

  玉桃分别要了玉兰、玫瑰花等花朵。

  好在凤仪宫是要什么都有,平日里开下来的话后厨都有心收集一些。

  小时,玉桃喜食甜食,春日里,爹爹就总是采摘各种花朵变着法为玉桃做糕点。

  玉桃现将玉兰的花瓣一朵一朵尽数摘下,泡在水中一点点洗净,拿出放到阴凉处,将玉兰花朵上的水晾净。再取一个碗内倒入白面粉,将去掉水珠的玉兰花朵一朵一朵裹上面粉。起锅烧油,裹着面粉的玉兰花瓣进入油锅后瞬间炸至金黄,看到变色后玉桃快速取出,摆入盘中,撒上白糖。

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