第25章 53(2 / 2)

  说话的两人笑了笑,单柔继续又道:“那天后来,我观察过你们烤鱼摊的生意和周围客人吃烤鱼时的反应,说真的……要不是看排队的人太多,我都想去。”没办法,被馋的。

  那些客人吃的太香。

  “而像我这样想的人肯定不会少,我觉得你们完全可以弄一个小群出来,接受提前预定或者是限定的订单,这样一来可以不仅节省他们排队的时间,而且还能预防那些失去排队耐心跑掉的。二来……”

  “像我这样的潜在客户群体有了可以线上订单的机会,你们的销售量肯定会有所上浮。三来……你们也可以从手机订单人数上大致预算出晚上需要烤多少条鱼,提前一一准备好,如果可以在保证烤鱼口感和味道的前提下制成半成品,你们晚上出摊也会轻松许多。”

  单柔的三条建议说下来,立刻赢得了王画画和苏茶茶两人的热烈鼓掌,她们跟着出摊了两天,挣钱是真的挣钱,但累人也是真的累人。

  如果可以提前就计算出订单人数,像单柔说的那样先制成半成品,节省的是就是双方时间啊,晚上出摊也可以早出早归了。

  就着这个话题,几人展开了新一轮的讨论。

  问过当事人,确定烤鱼可以事先做成半成品、乃至成品。

  最后全票决定,将烤鱼挂到爱淘宝售卖,一个ID限购一条,晚上六点金溪市世纪广场人民东路美食街557号“龙记烤鱼店”自取。

  爱淘宝店铺的二维码也单独贴了一个出来,今天晚上出摊,和客人说一声扫店铺二维码关注,以后手机爱淘宝上就能提前下单无需排队,然后只需要晚上抽个时间过来自己取就行。

  自取时间在八点之前,若是超时没有来取,订单会被自动取消,付款金额将原路返回。

  单柔在看到店铺里竟然还有她刚才吃的那种帝王红蟹出售,一口气买了五十只,十斤重一只的那种。

  王画画看到这个订单,嘴巴都张圆了,结巴道:“单单姐,你刚刚是不是……手抖了一下下,多打了一个零。”

  “没有,你这个新品种的帝王红蟹我刚才尝过了,味道堪称一绝。”单柔摇头,笑着说自己没有下错订单,“想起家里正好开了一间海鲜餐厅,这样的帝王红蟹绝对能担起餐厅门面。”

  其实,在吃第一口帝王红蟹时,她就有考虑过饭后问问这种帝王红蟹还多不多,如果后续养殖数量可以跟上,她想把这种帝王红蟹打造成餐厅的招牌门面。

  “那也不需要这么多啊。”

  “家中亲戚多,还有商业合作伙伴,这些……可能还不够呢。”

  王画画嘶了声,苏茶茶这时拍了拍闺蜜的肩膀,也笑道:“画画,单家家里的确是亲戚比较多,一家送一只估计就没剩下多少了,别说……单姐还有一家餐厅,就这些肯定是不够的。”

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