第63章 邹彦厨艺大赏125（2 / 2）

　　宋妍说：“不放油把青椒下锅干煸一会儿，等它由深绿变成翠绿就盛起来。这样可以把辣味逼出去一些，最重要的是我更喜欢吃这样的。”

　　他依言照做，动作生疏但有条不紊，丝毫看不出来新手下厨的慌乱。

　　“锅烧热以后放油，趁油温不高立刻把肉丝下进去搅合散。鱼肉都可以像这样热锅凉油下锅，而且鱼放下去不要急着动，等它定型并且和锅底分离再翻面，不然会粘锅……”

　　宋妍从头到尾当个光动嘴的指挥，嘴巴都说干了。邹彦学习能力强，而且不是生活白痴，在她的指导下干得有模有样。

　　最后一道洋葱炒蛋出锅，香味飘出老远。

　　小田高兴地说：“哇，小舅舅好厉害，好香。以后可以天天吃小舅舅做的饭吗？”

　　宋妍弯腰捏他的脸：“怎么，有了小舅舅就不吃小舅妈做的了？”

　　“小舅妈做的也要吃，中午小舅妈，晚上小舅舅。”

　　“你这个小孩想得挺美，都被你安排完了。”

　　咸鱼被放进锅里蒸，青椒肉丝和洋葱炒蛋放在锅盖缝隙处保温。手撕包菜则没有格外采取措施，因为蔬菜二次加热反而会被捂变色，不好看。

　　邹彦默默将这些细节记在心里。

　　调味品是宋妍看着加的，每道菜味道都刚刚好。

　　她细细咀嚼，点评道：“邹彦同志第一次下厨取得大胜利，恭喜！请继续保持，以后组织会委派更重要的任务给你。”

　　欢乐温馨的气氛在温暖的小家中弥漫。

　　两天过去，宋妍都没有等到心心念念的第二颗鸡蛋。她和小田期待的心情一下子落空，“望女成凤”二人组沮丧地蹲在鸡舍前。

　　小母鸡拍着翅膀咯咯叫，仿佛在取笑他们的心急。

　　宋妍安慰道：“没事的。天气太冷了，鸡本来就很难下蛋。咱家的小母鸡能下一个宝贝蛋已经很厉害了，我们不要给它压力。”

　　“好，我们慢慢等。”小田攥紧小拳头表决心。

　　没等到鸡蛋的他们等到了首都来的电报。

　　“阿妍，爹娘这两天要过来了。”

　　“我看看。”宋妍接过电报。

　　上面写着“动身”两个字，时间地点都被略去，这是怕电报的惯用手法。在之前有过沟通的情况下很容易理解：邹彦的父母动身来怀省了。

　　“爹娘他们怎么不等天气暖和一点再过来，天寒地冻的出远门多受罪呀。”

　　邹彦道：“他们应该有自己的打算。我们寄出去的信恐怕还在路上，正好过两天亲口把好消息告诉爹娘。”