第57章 回家咯（1 / 2）

　　腊月二十九，军人们照常训练，家属院已经热闹起来了。在这段时间里，他们这里搬进来好几户新的人家。

　　年夜饭是明天吃，但是有的肉菜可以提前烧，现在气温低放不坏，所以家家户户都飘荡着香味。

　　宋妍成了家属院最闲的人。

　　上午九点半，她吃过早餐带着小田溜达去钱圆圆家。小田穿的衣服很多，圆滚滚矮墩墩，十分可爱。

　　相比之下，今年算是暖冬，气温将将突破到零下。前些天还下了雨，路面残留的雨水混着黄泥冻出结实又锋利棱角。

　　小田使劲踩着土冰混合的地面，有时发出“嘎吱嘎吱”的响声。他十分新奇，放开宋妍的手蹦蹦跳跳。

　　“小舅妈，幼儿园的老师说她家里冬天会下很大很厚的雪，我们这里为什么没有下雪呢？”

　　宋妍并不能很好地讲述雪形成的原因，只能简单地说：“因为我们这里还没达到下雪的条件，可能和温度、水汽有关吧，我也不是很懂。等你长大学到更多知识就会明白了。”

　　“长到小舅妈这么大都学不到吗？”小田很是沮丧。

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　　不是。

　　要不是图书馆闭馆还没重新开放，宋妍高低得当场拉着小田去图书馆找资料。

　　钱圆圆和其他军嫂一样在家中忙碌，或者说，她比别人更忙更急，因为她自认为做不出年夜饭级别的大菜，只能比别人更加提前开始搞。

　　宋妍今天过来正是为了给她帮忙。

　　锅里噼里啪啦炸响的声音掩盖了外面的声音，直到宋妍到厨房门口出声喊人，钱圆圆才发现她到了。

　　“啊啊啊……阿妍，我的大救星，你终于来了！”钱圆圆拎着木头锅盖的横档猛地把它按进锅里。

　　第57章 回家咯

　　家属院的土灶构造是这样的——大铁锅的旁边安着烧水的金属罐子（一罐水能装满一两只暖水瓶）。

　　钱圆圆烧菜的过程中罐子里的水越来越热， 等她把油下锅之后水开始沸腾。热水溅到热油中，那叫一个水深火热。

　　灶里还燃着火， 锅里的油已经冒烟， 不能再继续干烧。宋妍用袖子包住手，用一个长柄瓢把罐子里的开水舀出来一半，再添进一瓢冷水， 让它停止沸腾。

　　“你把锅盖拿开。”

　　“不行， 油会蹦出来的！”

　　宋妍道：“现在不会，锅里的水汽早就蒸干了。”

　　“那我信你一下。”钱圆圆缩着肩膀一点一点挪开锅盖。

　　“不要怂嘛。”

　　钱圆圆和她互相伤害：“你还说我， 刚刚是谁舀开水的时候那么怂， 恨不得让水瓢自己长腿。”

　　下一道菜是红烧鱼， 年年有“鱼”年夜饭少不了这道菜。

　　宋妍拿起盘子，处理好的鱼“呲溜”一下滑进锅里。鱼身残留着一点水分，锅里的油再次炸响， 好在被鱼压住， 没有往外蹦太多。