第26章 第 26 章26（1 / 2）

说曹操，曹操就到。青和鹤，海和云，依和寻陆陆续续就到了，要来聚餐当然不会空手而来，除了肉，他们还带了一些新鲜的水果和蔬菜过来。

兽人们负责处理猎物，陆衍带着半兽人幼崽们开始做菜，其实陆衍一个人也忙得过来，但主要还是想让他们跟着学习做菜。

陆衍中午的时候就在装着沙贝的陶罐里下了一把盐，盐能刺激沙贝让它们开口吐沙。

而石螺是比较难处理的，分开几个木盆装石螺，从一旁准备好的沙子掏一把放在其中，用手揉搓，沙能去掉石螺表皮的一些青苔，清洗干净后还得用石刀砍去石螺的尾巴。

分开四个木盆装着，陆衍给青他们几个示范一次，然后让他们自己一盆学习一下处理石螺。

除了沙贝和石螺，陆衍还准备做香辣虾和蒜蓉味的烤鱼，他今晚要做一顿海鲜大餐！

用油炸一遍虾，再用蒜片和干辣椒炒香，辣椒翻炒一下就完成了。

陆衍捞起的一条七八斤重的鲩鱼，让阿离杀了放在架子上烤，然后陆衍拿出石盘放了一些莲藕、土豆、莴笋还有酸萝卜打底做配菜，鱼烤好后铺上配菜上面，陆衍浇了一勺鸡汤，还有油炒香的蒜蓉厚厚地撒上鱼身上，再拿去继续烤。

陆衍摘了许多薄荷和紫苏，沙贝先下锅煮沸，等看到都开了口就捞来洗干净，油热下蒜末炒香下沙贝，酱油和盐调味，下几个酱油泡的紫天椒还有紫苏薄荷翻炒几下，浇上土豆粉勾兑的芡汁，就可以出锅了。

刚才拿出来的紫天椒还剩几个待会用来炒石螺，陆衍煮菜加辣椒，有些菜是直接用的紫天椒，但更多的是用酱油泡的紫天椒，这是他跟妈妈学做菜用的比较多的，家里很少会用到辣椒做菜，一般想吃辣椒就会用酱油泡过的紫天椒，可能是习惯吧。

炒石螺做法和沙贝差不多，只是没有前面用水煮沸那道工序，油热下蒜片和姜片炒香，再倒入石螺炒，酱油和盐调味，加水然后盖上锅盖焖煮，石螺要多焖煮一会，等汁水收得差不多了开锅下紫天椒和紫苏还有芡汁，翻炒一下就好了，炒石螺就不放薄荷了，放紫苏就可以了。

陆衍还摘了番薯叶，就简单做个蒜蓉炒番薯叶，还有煲好汤的那只鸡拿出来，洗干净手，用手把鸡肉撕成条，铺上葱末和辣椒末，再浇上热油，手撕鸡肉就做好了。

兽人们做的烤肉也好了，陆衍就在院子摆了一张木桌子，这么多人挤挤还是坐得下的。

陆衍拿出提前做好的木签，用木签把吸不出来的石螺挑出来吃。

炸过的虾，壳都变得酥脆，陆衍一口一只，连壳带肉一起吃了。

蒜蓉味的烤鱼特别好吃，油炸过的蒜蓉很香，这个烤鱼陆衍吃得特别满足！