第35章 晨会(2 / 2)

  乾隆道:“那为何不叫鸡鲞或者八珍鲞?”

  郁宛:……

  想不到万岁爷也这般较真,她以为只有后世的杠精会问这种话。

  老婆饼里没老婆,夫妻肺片没夫妻,鱼香肉丝没有鱼,这些不都是常识么?茄鲞里好歹还掺了点茄子呢。

  第35章 晨会

  郁宛不跟乾隆较劲, 命将色香味俱全的坛子收起来,免得走了鲜气,转头问小桂子到底怎么办的。

  其实这道菜的做法不难, 只是费时费工,加之郁宛不希望别人说她太过奢靡。一斤茄子倒得十几只鸡来配它, 郁宛倒不是出不起那点银子, 只怕宫里人又有得说嘴了,哪怕她花自己的钱。

  小桂子便洋洋自得道, 主儿不在的这几天, 他也出了一趟宫门, 到郊外农家专程去找那即将出栏的肉鸡,因他颇有些人脉, 得以用最便宜的市价买了一批,回头宰杀之后削下鸡脯子用来做茄鲞, 净肉则剁成碎泥混了笋丁口蘑用来炸成丸子——每年冬日吃锅子都少不了这道菜呢, 岂非又省了一项花费?

  至于剩下的只有一层薄肉的骨架,他却突发奇想,拿去市上售卖,有一等富贵人家的太太小姐,既嫌荤腥油腻,又嫌斋菜寡淡无味,专要了鸡骨鸡架拿去炖汤,如此既可尝到肉味, 又能保持身材, 可谓一举多得。

  统共算下来, 等于分文未花。

  郁宛听他在那儿高谈阔论, 脸上已红得能滴出血来, 虽然是她要小桂子竭力俭省的,可这么抠抠搜搜指甲缝里的铜板都不放过,显得她格外小家子气。

  赶紧让小桂子住嘴进屋去。

  乾隆笑道:“朕的爱妃真是持家有道,以后一定会发财的。”

  郁宛臊得发慌,嘴上却是硬撑,“这小桂子真是自作主张,谁稀罕那点银子,用得着他自作聪明。”

  等乾隆走后,郁宛却结结实实将小桂子褒奖了一番,以前她怎没发现宫里藏了这么个人才?早知道就让他来管永和宫的账簿,不止节流还能开源,她那点月俸也能过得很滋润了。

  当然郁宛不愁银子,可人总得懂得居安思危嘛,令妃送她的珍珠跟乾隆赠她的金子都还完好无损,那是得作为压箱底的,不到万不得已郁宛不想动用。

  小桂子得了夸奖,脸上喜气满满像个熟透的番茄,又说茄鲞是他请御膳房的刘太监帮他做的,他本来想给赏银,刘太监还不要,只说让他给多贵人带句话,往后有什么想吃想试的,只管来叫他。

  郁宛就知道这是投石问路的意思,“那刘太监是个什么样的人?”

  小桂子很诚实,“五十大几了,快告老还乡的年岁,背有点驼,耳有点聋,眼睛有点花。”

  看来是勤勤恳恳在御膳房干了几十年,一直没得到重用,想借着贵人主子的门路引荐御前,好歹能攒点棺材本,离宫的时候别太落魄。

  郁宛想了想,她虽是个新宠,却没多少人想来投靠她,都知道蒙古嫔妃难以长久,这刘太监倒是慧眼识英雄——大约等自个儿失宠的时候,他也早就退休了。

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