第010章 正式辞职(1 / 2)

各家都有自己独门的辣椒油做法。

叶南芝做的是在蓝球做过很多次的辣椒油。制作方法十分家常,材料基本上家家户户都有。

她先把手机架好,准备拍视频。在粗辣椒粉中,加入适量食盐和胡椒粉,少量的糖提味,搅拌均匀。这时候再加入少量的水,使得辣椒粉湿润但不至于被浸没的程度。

准备好炒熟或者油炸过的花生,碾成花生碎,加入到刚刚的辣椒粉中,同时加入熟芝麻。炒熟的芝麻会有很香的芝麻味,金黄色的,满屋飘香。

混合好后放在一旁备用。加热一锅菜籽油。因为菜籽油熬出来的辣椒油更香,首选菜籽油。油热后依次把生姜蒜片和香菜放入锅中,炸出香味。

当闻到香味后,把花椒,八角,香叶,桂皮加入到锅中一起炸,把水分炸干,炸至金黄色后捞出。

控制好油温,少量多次地把油浇到辣椒混合物中,每一次浇完油之后能要充分搅拌均匀再浇入第二勺。

接着就可以盖上盖子浸泡十小时,这样子辣椒油就算是大功告成了!

叶南芝做了一大碗的辣椒油,分装到不同的玻璃瓶中,这样子保存更干净卫生,而且拿起来也方便。明天带上两罐估计够用了。

先把绿豆泡好,在等待的过程中,叶南芝把今天拍的视频先上传到电脑里。作为时间管理大师,她当然不会浪费这些时间了,她打开了购物网站找到了卖能够加logo外卖盒的几间店,让对方给自己设计一下招牌同时给出外卖盒效果图。货比三家嘛,叶南芝算盘打得哗哗响。

一个晚上,叶南芝就用来剪视频和做绿豆沙了。之前发布的视频观看人数寥寥无几,可能是因为大家都不知道这种食物吧,就更不要提评论了。

她也不灰心,一开始做视频的初衷是为了传播以前的美食的,有人看最好,能够了解到一点食物的乐趣,起码视频播放量不是零就行了。

第二天早上叶南芝是被手机铃声吵醒的。

迷迷糊糊之间有一段刺耳的声音不停地响。她还以为自己昨晚不小心设了闹钟。结果拿起来一看,备注写的是黄姐。

哦,是黄姐啊,那没事了。

然后就又睡过去了。

等到清醒的时候还以为是一场梦。看看手机屏幕,赫然显示着未接来电。

这么早打来能有什么急事呢?今天才是自己放假的第四天,都星期五了,不该是很轻松的一个工作日吗?

叶南芝疑惑,但还是回拨了过去,别是莫晓芳搞的鬼就行。

返回