跟清岳山庄打成一片（1 / 2）
正当我呼呼大睡的时候，秋昵扣了扣我的房门。
“苏姑娘，少庄主叫您过去用晚饭。”
我掀开被子，两脚一蹬，不耐烦的说：“睡醒了再吃，别打扰我睡觉。”
说完，我翻了个身继续睡。
秋昵仍然不依不饶的叩着门：“苏姑娘，苏姑娘。”
真是要命了，我最烦别人打扰我睡觉，特别是下午，睡不够容易头疼。
没等我发脾气，门外响起了慕容琛的声音：“芯儿，我都亲自来请了，你还不给面子吗？”
芯儿？我一口老血，为什么要叫这个让人起鸡皮疙瘩的名字。被惊吓到的我再也没了睡意。
“等一下。”我对着门外喊。
趁这个时间我赶紧起来穿好外衣，整理了一下仪容。
打开房门，慕容琛还在门外等着。
“芯儿，走吧，一起去用晚饭吧。”说完慕容琛就要拉着我往外走。
我甩开他的手，吞吞吐吐的说道：“我……我自己会走，你别拉我。”
出了院子，走到半路的时候，慕容琛突然转过头跟我说：“其实今晚我祖父祖母也在，一起用晚饭，顺便把你给他们认识一下。”
我立刻停住了脚步，这节奏太快了我不适应。
看着我就要回头，慕容琛急忙拉着我：“你不是答应了帮我吗？你要反悔？”
“我是答应了，但是也没有这么快就见家长的啊，我都没做好心理准备。”
“没事的，祖父祖母很慈祥的，不会为难你的，好吗？”慕容琛安抚着我说道。
“你至少提前跟我说一声啊，我都没做好准备。”
“这确实是我的不对，本来我是打算过几天再带你面见祖父祖母的。可是人多嘴杂，你住在这里几天了，如果没有正式公布你的身份的话，名不正言不顺，我怕你遭人话柄。”
我正要开口反驳，慕容琛接着说：“我知道你不在乎别人的看法，但是迟早是要见的嘛，一起去吧。”
我想了想，反正都是迟早的事，都怪自己嘴巴快，都答应了，只能硬着头皮去了。
我点点头，随着慕容琛来到了膳厅。
刚进门，看见两位老人坐在主位，那应该是慕容琛的祖父祖母，也就是清岳山庄的老庄主跟庄主夫人了。
慕容琛拉着我走到老庄主夫妇面前：“琛儿见过祖父、祖母，这位便是孙儿长跟你们提起的苏芯。”
“见过老庄主、老庄主夫人。”我走向前，跟两位老人行礼。
“你就是苏芯？”老太太问道。
“正是。”我点点头。
二位老人上下打量着我，说实话，我很不喜欢被人打量的，那种感觉就是赤身裸体站在人群中被别人审视一样。
“祖父祖母，你看你们，你们把芯儿都看得不好意思了。”这时候慕容琛打破这尴尬的局面。
我低低头，没再说话。
“好好好，先吃饭吧。祖母不看就是了。”老庄主夫人摆摆手，看得出来，慕容琛被这两位老人捧在心尖上宠。
我坐在慕容琛的右手边，这时候管家冲门外喊了一声：“上菜！”
不一会儿，门外的家丁、婢女将一道道菜品端了上来。
这时管家看了一眼老庄主，老庄主冲他点点头。我心想：这是什么接头暗号吗？
老庄主冲他点完头，管家转过身对着我说：“苏姑娘，今日的菜品一共是九菜一汤，现在老奴来给您介绍。”
我心想：这么多规矩还要一一介绍，如果真的肚子饿那岂不是饿到低血糖都没得吃。
没等我多想，老管家继续说：“第一道菜是东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，味道偏辣些。因用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。
第二道菜是糖醋鲤鱼，糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道地方传统名菜，为当地的代表菜品之一，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。《诗经》载：岂食其鱼，必河之鲤。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。
第三道菜是盐水鸭，盐水鸭是金陵著名的特产，属金陵菜，也是金陵菜的代表之一，久负盛名。我们大厨是金陵人，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，又名为桂花鸭。
第四道菜是三杯鸡，三杯鸡是南方地方传统名菜，因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。
第五道菜是蟹粉狮子头，蟹粉狮子头是苏扬地区特色传统名菜，因其形如同古典园林中石狮子的头而得名，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。此菜历史悠久，源远流长，原名葵花斩肉。此菜色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜，口感软糯滑腻，健康营养。
第六道菜是清蒸武昌鱼，清蒸武昌鱼是楚地的一道传统名菜，制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。
第七道菜是梅菜扣肉，梅菜扣肉属东江客家三大传统名菜之一，也是汉族传统名菜，属于粤菜客系招牌菜。
第八道菜是方腊鱼，方腊鱼又名黄山方腊鱼，徽州地区传统名菜之一。此菜以鳜鱼、虾为主料，运用炸、溜、蒸的不同烹调方法制成，一菜多形三味，香、咸鲜、微酸甜，别有一番风味。
今天的主菜是诗礼银杏，诗礼银杏是一道地方传统名菜，属于孔府菜。用白果做的诗礼银杏是孔府最上等名菜之一。名菜典故由来，先圣孔子教其子孔鲤学诗习礼时说“不学诗，无以言；不学礼，无以立”，事后传为美谈，其后裔自称“诗礼世家”。孔府宴中的银杏，即取此树之果，故名”诗礼银杏。
汤品为佛跳墙，“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”，佛跳墙是福建首席名菜，被誉为闽菜中的“状元菜”。闽菜之汤，素有一汤十变之说。一汤，其含义是选以一种原汤为主，配以各种质料之鲜，即是采用十八种主料、十二种辅料互为融合，其原料有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚；也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。使各种主料与辅料之味互为融合，使一种原汤可以变成十种不同之味，使十种不同之味还能合为一体。”
管家介绍完以后走到门口，冲桌上的各位作了个揖，老庄主点点头以后，就退了下去。
这些古代的礼节，让我头大，我不敢轻举妄动，生怕失了礼数。我感觉我现在的学识，做个丫鬟都不够格……
“今日没有外人，苏小姐随意就好，不谈什么礼数了。”
我点点头。
这时秋昵凑到我耳边说：“姑娘要吃什么跟奴婢说就好了。”
古代崇尚食不言寝不语，整个饭桌上鸦雀无声。我也没多大食欲吃东西。随便尝了一点菜，说实话，吃了等于没吃，胃还是空空的。
晚膳过后，慕容琛要跟老庄主汇报最近山庄的事，老庄主夫人拉着我到前厅唠家常。
“苏姑娘家是做什么的？”老庄主夫人问道。
得，相亲长辈必答题来了。
“回老夫人，苏芯不记得了。”
这可是我研究了一晚上的说辞，与其撒谎让他们去查然后被拆穿，不如干脆就说失忆了，你能奈我何。
“不记得了？”老夫人疑惑的反问我。“我听琛儿说，你还是他的救命恩人？难道这些也不记得了？”
“老夫人，苏芯这次船难溺水，确实是忘记了很多以前的事情，倒是这次多亏了少庄……子槿不顾自身安危，救了我的性命。”
“倒是可惜了，我听琛儿说，你们的渊源还不小呢。”
“是吗？老夫人，子槿怎么跟您说的。”我倒要看看这个慕容琛怎么撒的谎，以后怎么圆。