第611章 你过的还好吗(1 / 2)

  案板上放着青椒红椒切成末,大蒜拍成蒜泥,还有一些顾宁不认识的调料。

  “你真麻利。”

  这才几分钟的功夫,感觉都准备好了。

  吴秀灵抬头看了她一眼,笑容满面,“哪里,我是去接你们之前准备的,我也不知道你们爱吃啥,就想着这边天热,来一碗凉面,应该是爽口的,这才准备的这个,就是太简单了一些,你别怪我没给你接风。”

  “等你缓过劲来,刚好顾叔他们也回来了,人多,热闹,给你一起接风。”

  顾宁倒是没想过,还有接风这一说法,她喝了一口凉茶,忍不住点点头,“都听你的。”

  第611章 你过的还好吗

  吴秀灵的手艺很好,哪怕是一碗凉面,味道做得也很正,酸辣可口,而且还带着一股鲜香。

  顾宁觉得奇怪,“我怎么在凉面里面吃出了鸡汤味??”

  很淡,并不是很明显,但是却很鲜香。

  “你这嘴巴厉害。”吴秀灵忍不住竖起大拇指,“我用老母鸡吊的高汤,煮的面。”

  知道顾宁要来,昨儿的她去菜站买了一只,老乡卖的土鸡,从昨晚上开始用砂锅炖,炖了一宿,光用的高汤下面。

  至于鸡肉则是提前剔骨下来,做的白切鸡,怕顾宁他们吃不惯,又调了辣椒汁。

  虽然吃饭简单,就只是一个凉面,但是又做了白切鸡,凉拌黄瓜,糖渍番茄,还有一个清炒小白菜,加上一个广式烧鸭。

  这也算得上丰盛了。

  顾宁看着短时间内收拾的一桌子饭菜,忍不住瞠目,“秀灵,你这厨艺见长啊?”

  吴秀灵苦笑了一声,“这算什么见长,不过是入乡随俗,羊城这边的本地人爱喝汤,爱吃白切鸡和烧鸭,这不是住了三年,我也就习惯了。”

  “来,你们尝尝。”

  她把白切鸡和脆皮烧鸭,放在顾宁和周致远的面前。

  白切鸡的肉很鲜嫩,还有一种Q弹的感觉,顾宁不太习惯白切鸡的吃法,她觉得没味道,便沾着吴秀灵做的辣椒汁,果然瞬间爽口起来。

  至于脆皮烧鸭,那个皮,带着几分焦脆,入口喷香,让人回味无穷。

  见顾宁喜欢,吴秀灵又给她夹了一个鸭子腿儿,“你尝尝这个,我觉得这个烧鸭,就是脆皮和上面一层白色的软肉比较香。”

  反而,鸭肉有点柴,不如脆皮好吃。

  顾宁试了下,还真是,她让周致远也尝尝,周致远和吴秀灵不是很熟,而且他一个大男人,在这种场合也不好开口。

  等到一顿饭结束后。

返回