第五十章 七月十五53（2 / 2）

“你想用单层大蛋糕胚还是用多层的薄胚？”

“有什么区别吗？”

“薄胚中间可以多加一些奶油，更甜一些......”

“那就薄胚。”芮可儿答道。

“不再想想？”甘范疑惑于芮可儿如此果断的选择：“厚胚抹起来容易一些。”

“可是你说薄胚甜啊，”芮可儿甜甜一笑：“可儿喜欢甜的东西。”

“好吧，那我给你拿薄胚。”甘范一愣，倒是没想到这妮子现在对自己的喜好毫不掩饰，便取了三块薄胚放到一旁。

“这个白色的是什么，”芮可儿看着甘范取来让店里早晨提前打好的奶油闻了闻疑惑道：“是酥？”

“你们那时候应该是叫酥的，现在叫奶油，差不多的东西吧，不过味道应该千差万别，”甘范用裱花袋挤出一点奶油到手指上，伸出来逗逗芮可儿：“试试？”

他没曾想芮可儿直接就把他的手指含了进去，灵巧的舌头在指尖一扫，便将那一点奶油尽数抹去。

“好甜！”芮可儿面露惊喜之色：“可儿很喜欢这个！”

至于甘范，则是表情有些复杂，二人关系更进一步之后这妮子现在越来越放得开了，他收敛心神问道：“怎么样，和酥还是有区别的吧？。”

见芮可儿开心地点头，甘范也倒没有追究刚刚这妮子将他军的事，一点点教着芮可儿怎么抹奶油。

“你让这个转盘转起来，再用奶油刀压着。”

“不要压得太用力啊，胚子就被压变形了。”

“轻轻地，对对对，然后试着让他匀称点，薄一点。”

“好了，你已经掌握了抹平奶油的技巧，现在可以尝试成为糕点大师了。”

芮可儿按照甘范的指导，一点点地将整个薄胚的上层与侧面的奶油抹平。

虽然不能说跟职业蛋糕师傅相比，但芮可儿看着自己那相对光滑的奶油面还是十分满意的。

在芮可儿专心抹奶油时，甘范的手机响了几下，他出门取来提前订好的水果在一旁洗净备用。

“这样就好了吗？跟外面的模型比起来好像薄了不止一点。”芮可儿疑惑道：“是还需要加什么吗？”

“嗯，你可以加些你喜欢的水果切片或者切块什么的，”甘范剥去草莓的尾蒂用刀一分为二递给芮可儿：“春草莓可能没冬天口感好，但是也挺好吃的，你如果喜欢的话可以把这个铺在上面，另外再加些葡萄或者樱桃什么的。”

见芮可儿专心地在奶油上摆着草莓，甘范笑了下，剥去手中的草莓蒂后轻轻把草莓放到芮可儿的唇边：“试试？”

“这个也好甜！”芮可儿咬下后满眼小星星地看向甘范：“现世的水果都好厉害！”

甘范闻言一笑，又将刚刚清洗好的青色提子取下一颗递给芮可儿：“这个跟葡萄差不多，直接吃就好，不用吐皮。”

芮可儿半信半疑地张口吃了下去，咽下后惊讶道：“这个葡萄没有种子，超级甜，吃起来不用吐皮好方便的。”

“你喜欢就好，”甘范一笑，继续把提子切开递给芮可儿：“这个算是葡萄的亲戚，提子，以前应该也算是少见的东西，至于没有种子那就要归功于现代科技了。”

芮可儿一边听着甘范的讲解，一边接过他递来的种种水果，最后慢慢地将奶油铺满。

“做好了，好看吗？”芮可儿笑着问甘范。

“摆的挺好看的，现在可以继续抹一层奶油了。”甘范嘴角勾出一个弧度，特意观察着芮可儿的表情。

“？？？”

“当然，你抹平后还要再加一层蛋糕胚，然后再重复一遍刚刚的所有动作。”

“！！！”

“别用那种表情看我了，我怎么会害你呢，”甘范摆出一副语重心长的表情：“这是带你体验劳动生产的不易，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦好吧？”

“说实话？”芮可儿轻轻掐了下甘范的腰问道。

“我偶尔也想看看你困扰的样子。”