第281章 你们没有心！（1 / 2）

　　左琼琼给他们擦干净，叮嘱小心不要把牙齿嗑坏了。

　　丽姐说这附近还有一棵板栗树，是个老品种，特别软糯。

　　左琼琼看了一圈，但是没找到，不过这些也都足够了。

　　收拾收拾东西，几人准备下山。

　　【这就回去了吗？我还以为要野餐嘞~】

　　【在荒山上野餐？我怕直接成为动物的野餐......】

　　【想吃板栗饭，今天午饭也会直播吧？】

　　当然是要直播的，左琼琼回到家里之后就开始给板栗去皮。

　　先用小刀在板栗身上划出一个口子，然后用小刀将的板栗外面的壳剥下来，新鲜板栗的外壳有水分，还算是比较的柔软的。

　　这个过程比较费功夫，但吃的时候就不用那么麻烦了。

　　左琼琼一部分拿出来去皮，一部分留着皮，做糖炒栗子。

　　【这是个功夫活，要是板栗没有壳就好了......】

　　【板栗那么好吃的东西为什么要有壳啊！每次剥壳的时候我都弄不下来里面的那一层。】

　　【专家能不能改良一下，不要里面的东西啊......】

　　直播间的网友们都在声讨板栗里面那层膜的时候，只见左琼琼把剥好的板栗倒进盆子里面，然后加上热水。

　　四五分钟的时间过去，左琼琼趁热捞出来一个，轻轻一撕，外面的那层皮就下来了。

　　【是我的打开方式不对吗？这么简单就下来了？】

　　【新鲜的板栗可以，你们城里买到的基本上就不行了。】

　　【无情铁手啊，我都感觉烫手。】

　　【这样真的能去皮吗？我都是买的人家去好皮的。】

　　看着简单，但给每个栗子去皮的时候还是很麻烦的。

　　左琼琼花费了将近四十分钟的时间，才把一盆的板栗剥出来。

　　“家人们，板栗已经处理好了，今天中午就做个板栗烧鸡，大家觉得麻烦的，可以在网上直接买处理好的。”

　　左琼琼用的是鲜鸡肉，如果是冷冻的鸡肉就要焯水，不然会比较腥的。

　　油热炒个糖色，将几鸡块放进去翻炒上色，加入葱姜料酒去腥，生抽老抽调味，然后放板栗仁进去炒匀。

　　“这一步大家记得加热水，炖出来的鸡肉更加软烂。放点盐调味，大概三十分钟的时间就能的出锅收汁了......”

　　【板栗居然还能炒菜，我没有办法接受甜的食材变成咸口的......】

　　【我们这边的板栗烧鸡就是甜口的，真的特别好吃。】

　　【板栗在里面就像是没有甜味的土豆一样，大家真的可以试试，不好吃你们来打我！】