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前几天唐山就给她刻了几个大碗和两个大勺子，还做了一个新的菜板。

家里没有油纸，她打算让没带碗的顾客交点押金，可以拿大碗带卤菜回去，下次还回来就行。

唐阮阮切了两大块五花肉放进卤汤里泡着，又把素菜清洗处理干净。

土豆豆角千张豆干等改刀放在一旁，明天早上煮好了就放在小砂锅里带过去。

把三轮车擦干净，检查好轮胎和刹车没有问题。

唐阮阮又往三轮车后面的空位放了一床用不上的薄被，这样就可以保温防震了。

准备好一切，唐阮阮晚上早早躺下，第二天可要早起准备好才能赶得上人最多的时候呢。

第二天清晨，唐阮阮从床上一跃而起，木床老样子发出吱呀的声音抱怨着主人的不温柔。

把食材煮熟后倒进小砂锅里，唐阮阮还蒸了一大锅白白胖胖的馒头带去买。..coM

按着记忆里的路线骑了半个小时，唐阮阮把车停在家属楼和纸厂中间。

这时正是上下班交接的高峰期。

唐阮阮拿开上面的被子，揭开锅盖，一股霸道的香味顺着凌凌寒风飘进来来往往的人的鼻腔。

不少穿工作服的人围了过来，一个年轻人好奇的问：“你这卖的是什么这么香，怎么卖的？”

“卤肉一毛钱一块，素菜两分钱一两，馒头可以夹肉或者浇卤汁，馒头两分钱一个。”唐阮阮大声的招呼着。

在厂里上班的大多都不差钱，年轻人对口腹之欲也更舍得。

闻着锅里扑鼻的香气，大家都认为这卤菜味道一定很不错。

但节俭是这个年代人的特质，不少人只要了一两素菜加在馒头里，浇上一勺卤汁，好吃的让人连手指都恨不得一起吃进胃里。

还有两个人选了馒头夹肉，其中一个男人特地告诉唐阮阮要多加卤汁。

唐阮阮利落地从砂锅里夹出一小块肉，她出门前已经改过刀了，每一块肉都尽量控制着切成了同样大小的长方体。

纹理漂亮的五花肉带着肥肉微微颤颤地立在砧板上。

女生手起刀落，一整块肉变成肉碎被放进掰开了的馒头里。

舀出一勺卤汁缓缓浇在馒头上，确保每一处缝隙都有卤汁的味道。

一个年轻男人点的馒头夹肉，其实说出口时他就已经有点后悔了，一毛拿去买什么不香呢。

又不能在工友前丢了面子，只能强忍着悔意告诉漂亮的摊主多放一点卤汁。

此时接过香气扑鼻的卤肉馒头，吃进嘴里的第一口，男人震惊地睁大了眼睛。

太好吃了！

咸香的卤肉和馒头完美搭配，肥瘦相间的肉粒在嘴里爆开，浸满卤汁的馒头吃进嘴里一抿就化，卤汁的味道混合着一点馒头的香甜。

这一毛好值，年轻男人觉得同等价格没有什么可以和手里的食物相比。

只要这个摊一直在，自己起码要一个星期吃上一次，虽然一毛的价格有点小贵，但是它美味啊。

也有几个人觉得唐阮阮要价太贵，看着别人吃的喷香，自我安慰着这和食堂里一分一个的粗面馒头没什么两样，忍着馋意走了。

交接班的工人走了，唐阮阮带来的卤菜也卖的干干净净，连馒头都一个不剩。

没东西等买菜的妇人大妈们来买了，唐阮阮收拾收拾准备回家。

唐阮阮第一天没经验，早上没吃早饭就出来了，看着旁边大娘卖的酥饼。

唐阮阮摸了摸兜里满满当当的零钱，忍不住买了一个。

骑着小三轮回到家，唐阮阮坐在饭桌上数着早上赚的钱。

唐山从田里回来，看见桌子上散乱的钞票有些震惊。

“……一块一毛九，一块二，一块二毛一。”唐阮阮数完了早上赚来的钱，一共是一块二毛一。

要知道，这个年代工人的基本工资也就三十来块，唐阮阮这一天挣了一块二毛四，一个月就是三十七块二啊。

更别说这还是她今天带的不够卖的情况下赚的钱，看来卖吃的果然很有前途。

唐山坐在一旁沉默地看着女儿数钱，他的心里产生了一种强烈的落差感。

第7章 卤菜摊子

唐山觉得自己身为父亲却给不了孩子优越的条件，甚至还要十六岁的女儿去摆摊赚钱。