第67章 醉鸡煲120（1 / 2）

　　郑秋实屏住呼吸，终于将鱼肉完整地放进嘴里。

　　他轻轻一抿，鱼头肉立刻软烂在嘴里，一股火辣辣的味道瞬间从舌尖窜向口腔四处。

　　郑秋实忍不住斯哈两声。

　　鱼头肉没有鱼刺，肉质比鱼的其他部位要更细腻糯软一些，但是土腥味也更重，但是这道剁椒鱼头却没有，螺肉的香味恰好将鱼头的腥味覆盖，反而多了一股辣香。

　　鱼肉咸香微辣，细腻晶莹，它不单纯是鱼肉，还有一层晶莹剔透的肥肉，但是螺肉酱却将肥腻的鱼肉掩盖，使得剁椒鱼头肥而不腻，肉质鲜香！

　　“哇！这个鱼头很不错！”郑秋实王婆卖瓜，自卖自夸。

　　大家吃了也纷纷表示好吃。

　　“不过这个还是有点辣。”一向不怎么吃的了辣的水生婶说道。

　　“还好，我觉得刚刚好！这辣味很下饭！”也有人这样说。

　　水生婶道：“那可能是我真的不怎么吃辣。”

　　水生叔看着水生婶被辣得发红发热的脸，把马蹄爽递给自己媳妇，小声道：“你不能吃辣，还逞强，快喝这个解解辣。”

　　水生婶立即喝了一口马蹄爽，瞬间感觉嘴巴里的辣味被冲洗掉了。

　　嘴巴也不发麻了，脸上的温度也降了下来。

　　她嚼了嚼马蹄爽里面的马蹄，忍不住道：“这个马蹄爽也好喝，脆脆的，凉凉的，解辣很好，我刚才吃了辣椒，一喝下去就不辣了！”

　　水生婶兴奋地推荐道。

　　那些被辣到吐舌头的人二话不说立刻灌了一口马蹄爽。

　　“哈——好爽啊！”

　　“终于不辣了！”

　　“马蹄好脆，这个藕粉也好吃！”

　　大家都在胡吃海喝，越吃越上瘾，几乎每道菜都要被扫的精光，不过看大伙的样子还是意犹未尽。

　　郑秋实连忙偷偷拉了一下林楠的衣尾，示意他把醉鸡煲端上来。

　　林楠点点头，起身去端菜。

　　郑秋实也去帮忙。

　　林楠还要炒蘸料，郑秋实去端切好的鱼肉片。

　　大伙吃的太认真，都在认真干饭，大伙眼看菜都快没了，都想抓紧时间再多吃点，毕竟这么好吃的饭菜，估计以后不会常有，所以都没有人注意到林楠和郑秋实偷偷溜到一边。

　　……

　　林楠将小米椒和蒜蓉煸炒，再加盐，还加入各种调料品，最后得到了一小锅的蘸料。

　　这道醉鸡煲，郑秋实打算拿来做火锅。

　　这个朝代还没有火锅这一吃法，林楠只好用之前烤火用的架子来架着锅，然后在架子上面放上炭火。

　　要放上炭火，不能将架子放上那张磕碜的桌子上了，林楠只能将架子放在一边。

　　林楠小心翼翼地将砂锅放到架子上面，然后在下面加上烧得红彤彤的炭。

　　郑秋实将蘸料分成几小碗，打算每两人面前摆上一碗，拿来沾鸡肉。