第65章 上报纸65（2 / 2）

至于白泽和陵光？他俩还时不时斗得跟乌眼鸡似的，毕昉看他们这样都懒得问他俩。

也就犀虺比较正常，但是就他一个妖怪，样本量太少了，无法提供参考。

大头傻乎乎的；至于餐馆里拴起来那只鸡……毕昉到现在都还不知道它是个妖怪呢！

鸡妖已经基本沦为深夜餐馆的宠物 薅毛道具了。

盘算来盘算去，毕昉都觉得餐馆里的妖怪们无法提供什么参考价值，而且新菜还是得经过客人们尝试才能正式推出。

毕昉琢磨了许久，突然灵光一闪。

最近人间有一种很火的形式，叫做

它翻译过来就是“厨师发办”的意思，是一种“无菜单料理”，常见于高端日料，指的是由主厨根据当令的食材，来决定当日做什么菜品，并且定价。

这种形式在刚开始毕昉来深夜餐馆的时候，就曾经有想到过。

因为她当时发现这里的客人们很奇怪，看不懂菜单，而且一旦其中一桌客人在吃一个菜，其他客人们闻到香味，也都点那个菜，导致餐馆里点菜十分同质化。

后来她知道了客人们都是妖怪以后，就明白了原因所在。

那都是人间的菜名，妖怪们理解不了也很正常！

而且时间长了，他们菜品也不多，常来吃饭的妖怪们也都知道他们有什么菜了，基本一来就报菜名，毕昉也就渐渐忘了这件事。

现在想到新菜的推行，毕昉又想起这事来了，她觉得这是一种很好的形式。

当然，不是说要把餐馆改成这种形式，而是把这种形式作为一种活动，专门挑选一天来进行。

先把活动做好预热，告诉客人们当天用餐都采取Omakase的形式，并且当天会完全做新菜。

完全做新菜，没有旧菜品，这会让对新菜好奇的客人们产生一定的吸引力。

然后当天来吃饭的客人，她一律采取“无菜单料理”。用当日食材做各式各样的小分量菜品，给客人们一道道地上。

这样就能轻易观察到客人们对不同菜品的用餐反应，而且还能在用餐后收集一下客人们的意见，来确定菜品的受欢迎程度。

毕昉越想越觉得可行，她决定把这事定下来，用这种形式来作为试菜的方式。

在这种形式中获得好评的菜品，就可以作为餐馆以后固定的新菜推行。

而且餐馆一直以来除了新增会员制来增加客户留存以外，也没有做什么新的活动。时不时做一下这种新型的活动，能给来用餐的客户增加一些新鲜感。

毕昉一手握拳，在另一只手的手掌上一锤，心里想好了计划。

决定了！就找一天试试Omakase！

说干就干，她立马把这事跟张九说了，张九想了想也觉得不错，就让她去弄。

确定了形式，毕昉就开始想新菜。

毕竟当天她可能要做不少新菜，她得先提前想好不同的菜品有哪些烹饪方式，先拟好大概的，免得当天乱了阵脚。

她花了一下午时间，想好了不同的菜品可以做怎么样的烹饪，心里大概也有了底气。

而且她之前一直在做中餐，在这次的形式中，她也想试试西餐或者日料在妖怪们这边的反响怎么样。

做好了这个准备以后，时间也就到了傍晚，深夜餐馆又要准备开门了。

毕昉忙忙碌碌地备菜，却没想到餐馆刚进入妖界，才开门没多大一会，就有客人咋咋呼呼地进来了。

“小厨师，你上报纸了呀！”

进来的妖怪顶着一对山羊角，手上还拿着一张报纸。他一脸兴奋，向毕昉汇报这个好消息。

毕昉原本还懵呢，后面越来越多客人排队涌进来用餐了。

老客户看到毕昉，都喜气洋洋的，笑道：“小厨师，妖都的报纸呀，可长出息了！”

“咱蛟头镇这小破地方，还是第一次有妖怪上妖都的报纸呢！”

“小厨师真厉害！”

拿着报纸进来的妖怪就是山羊，他靠着力挺小厨师，还从麻雀那里赢了三年的修为呢！

让这些城里来的妖怪们，眼睛都长在头顶上，瞧不起小地方里的餐馆。

看！过了多大一段时间了，餐馆还是那么红火！

今天他早早就来餐馆排队，没想到后面来的很多新来的妖怪，又都是不熟悉的面孔。

听他们还在讨论什么报纸的事，山羊就听了一耳朵。

没想到就听说小厨师上了妖都的报纸！

他花了点妖币从另一个妖怪手上买了一份，刚拿过来，就看到在妖都最畅销的报纸上，美食专栏的版面里最显眼的地方刊登着一篇文章。

《寻味妖界：这么偏僻的地方，竟然藏着这么好吃的餐馆！——深夜餐馆食游记》

山羊看了一下底下的撰稿人，立马就明白为什么这篇文章会刊登在最醒目的地方了。

妖都美食协会的会长，豹韬！这也太有权威性了！