第4章 疙瘩汤4（2 / 2）

“姚副寨主，你又来这么晚！”任大娘笑着招呼。

姚显看木盆里只剩最后两个馒头，眉头皱了一下：“只剩两个了，我拿走你们吃什么？”

“没事没事，我们刚才已经先吃一个馒头了，一会还可以煮点杂面疙瘩。”任大娘把盆端起来，让姚显放心拿走馒头。不过白菜汤也没有了，只有装萝卜汤的盆还剩个底，真有些不好意思给副寨主。

“算了，我回去喝茶。”姚显看着孤零零的几根萝卜条和一点汤底，没有什么食欲，就只拿了馒头。

见姚显要走，任大娘想了想说道：“姚副寨主，要不你等一会，我做点杂面疙瘩，你不嫌弃一起吃点吧！”

姚显看了看饭盆里的两个馒头，点了点头，找了个位子坐下。

坐下后，他开始沉思：山寨不能一直这样，还是要改革。比如食堂，就不能这样随意打饭，很容易出现分配不公的情况。

迟言在厨房里整理木柴，也听到了姚副寨主的疑问。

其实他来食堂后就觉得山寨的分配方式不合理，大锅饭平均分配不但剥削了干得多的人，也让其他人产生不劳而获占便宜的心理，时间长了，队伍也不好带。

他觉得哪怕采用贡献点结算的方式，都比现在强，但他肯定不会去提建议，一个新来的孩子，那样肯定会引起怀疑，还是低调谨慎为好。

任大娘要做的面疙瘩，就类似现在说的疙瘩汤。迟言见她直接把两葫芦瓢水倒进锅里，看来是准备把水烧开再放白菜和面疙瘩煮。

迟言实在忍不住了，本来他正在期待吃点有汤水的食物，没想到又是白水煮。

他在心里默默给自己编了编身份，然后说：“任大娘，那个……其实我爷爷和我爹就是做厨子的，我看他们做面疙瘩一般是先在锅里放一点油烧开，放白菜丝翻炒一下，然后加水煮开，再放面疙瘩，最后加一点酱油、胡椒粉调味，出锅后也可以放些葱花、芫荽（香菜）增香。”

任大娘瞪着眼睛看着迟言，一副“你在说什么？”的表情，做个疙瘩汤搞这么复杂。但她听到了关键词，他说家里祖辈做厨子的，那肯定能做饭了。

“那要不你来试试看，你说的做法太复杂了，我听都没听过。”

“我……可以吗？”迟言见任大娘已经把锅里的水往外舀了，有些不可置信，这就让他负责做菜，这也太信任他了吧？

迟言正求之不得，他先切了点葱花，拿过勺子舀了一点油放入烧干的铁锅内，又加入白菜丝，然后用铁勺子轻轻翻动。

任大娘和刘婶都在旁边目不转睛的看着，觉得看到了什么了不得的、新奇的东西。

面疙瘩任大娘已经准备了，但大大小小的非常不均匀，还有很多干面粉。

迟言趁着等水开的时间，又把面疙瘩重新处理了一下，做出的疙瘩大小均匀，圆嘟嘟的，每个都是小指甲大小。在做饭这件事上，他有强迫症，实在不能忍受做出来的东西不好看。

水开后，他把面疙瘩下锅，加入适量盐后，迟言问任大娘有没有酱油。

酱油他们厨房也是有的，只是任大娘很少用，她也是舍不得用。迟言要，她才找了出来酱油坛子，擦了擦坛子周围的灰尘。

迟言倒是不客气，舀出一点酱油，观察了一下颜色，用手指蘸了一点尝一下咸度，确定这个酱油品质还不错，颜色介于现在的生抽和老抽之间，所以只适当加了一些。

芫荽是没有的，迟言也知道山寨现在只有白菜和萝卜和大葱，至于还有什么其他菜，他还得慢慢了解才知道。

疙瘩汤做好了，满满一个大瓷盆，大小均匀的小疙瘩，汤上面漂着油花，他还用大葱上面的一点绿色叶子，切成细丝，洒在汤上面，增添了一丝绿意，让汤看起来更加诱人。

任大娘先盛了一碗给姚副寨主端了出去。

看到面前这碗疙瘩汤，姚显明显一怔，这种疙瘩汤他在食堂从来没见过。“任嫂子，这是你们私下吃的？”姚显语气里有一丝不悦，直接问出了口。

任大娘听出了姚副寨主话里的意思，连忙解释：“误会了，我们可不是自己开小灶的人，你可能想不到，这是寨主刚救回来的那个孩子池言做的，我也是才知道他还有这个本事。”

任大娘往外一端疙瘩汤，迟言就知道自己疏忽了。

卢大夫、任大娘和刘婶都好忽悠，可是姚副寨主似乎不像普通人。自己身份不明，还会做明显不属于这里的食物，身份、来处都很可疑，都还没想好怎么圆谎。

姚寨主要是问的话，他要怎么解释？他根本不敢再瞎编啊，越编漏洞越多，什么叫作茧自缚，说的就是他了……

迟言在厨房里抓心挠肝，就怕姚显叫他出去问话。

“哦？我也听说寨主又救回来一个孩子，没想到还会做饭，真让人有些好奇了！”姚显淡淡道。

“是啊，可是一个能干的好孩子呢！”任大娘显摆般说完，回头对着厨房喊道：“小言，快出来给姚副寨主问好。”