第86章 (2 / 2)
【眼看着烤肉这么轻易就吸引了评委的注意,芝次郎不免有些慌乱。
不过,毕竟是能够走到决赛的男人,芝次郎就算压力重大,也努力让自己冷静下来。】
【既然味道无法取胜的话,那就从视觉来突破吧!
揉面、和面、甩面,一块普普通通的面团在芝次郎的手中却被玩出了不同的花样。】
【芝次郎将面团高高丢起,接着手臂上抬,遵循着自身呼吸的规律,对着面团进行连续击打。
面团在他的头顶开始变化,从原来的拳头大小,逐渐变成蒸笼大小,最后甚至变得比人还大!
芝次郎不断变换身形,仿佛是上古时期,人们为了祈求丰收,向神灵祭祀的舞蹈。
那舞蹈刚劲有力、又柔美婉转,将播种的期待,到田间劳作的辛苦,再到收获的喜悦表现得淋漓尽致。
在视觉这项,毫无疑问,是芝次郎的胜利!】
【经过反复捶打的面团弹性十足,筋道又有嚼劲,接着就是加入其他配菜。
作为樱桃芝士披萨,最重要的自然是樱桃和芝士。
樱桃选用的是来自南海的优质品种,汁水充盈、满口甘甜。芝次郎将樱桃梗一一去掉,再小心地将其一分为二,铺满成饼状的面团。
至于芝士,芝次郎的手笔更加豪迈,芝士碎将樱桃中间的空隙全部填满,竟像是在樱桃上加了一层芝士外衣。】
【一切准备就绪,芝次郎将披萨放进准备好的烤炉中,他能做得已经结束了。】
【二十分钟后,樱桃芝士披萨成型。
厨委会的主席想要将披萨切开,却没想到,芝士的拉丝竟然足足延长了三米还没有断。所有人齐齐点头,看样子,很是满意。
芝次郎的视线带上得意,就算烤肉香气霸道又能如何,胜负还未定呢!】
【二号评委率先开口:“说实话,这是我吃过最好吃的樱桃芝士披萨了,但是我把票投给饭治郎。如果我没有吃烤肉,或许会认为披萨好吃,但是,不知道怎么形容,吃完烤肉,再吃这个,总觉得过于甜腻。”
三号评委点头接话:“这份樱桃芝士披萨确实不错,对于甜食党和高热量党来说应该非常满足,但是我选择饭治郎。樱桃味道本就过于甘甜,再加上满口的芝士,整体过犹不及,过于甜腻。”
四号评委:“樱桃芝士披萨充分显示了你具备走到决赛的实力,但是冠军,我选择饭治郎。”
五号评委:“披萨不错,我选烤肉。”
六号:“烤肉。”