第142章142（2 / 2）

梭哈，是一种智慧……

在经过人民广场的时候，萧楚生瞥见了一家谢记的门店。

“说起来……这里好像就是谢记最开始的地方。”萧楚生忽然记起来。

谢记，也就是后世七分甜的创始人，最初不过只是个打工人，甚至大学都没上。

他就是在这里开了谢记的第一家门面。

“看起来生意还真不错。”萧楚生在外围看了一会。

奶茶生意利润率高，只要生意不算太差，怎么都不会亏。

不过其实也有不少倒闭的，但归根到底问题出在难喝上面。

这些店面大部分做的都是香精奶茶，这玩意虽然卖得便宜，成本也低，可……是真不好喝。

有时候不知道的客人来喝个一次还好，买个教训。

但想要回头客？呵呵了。

“看样子谢记还没上杨枝甘露。”萧楚生寻思着。

杨枝甘露这甜品算是深井炸弹，在如今的奶茶市场算是一种降维打击。

因为它味道过于特别，又因为它品类特殊，本质上不属于奶茶。

所以不想要用奶茶的思维去给它定价，买的人也不会觉得自己花十多块喝一杯杨枝甘露而觉得贵。

道理也简单，潜意识里没把它当奶茶看，自然就有了新的定价标准。

类似的产品思路还有一种，烧仙草。

和杨枝甘露一样，在几块钱的市场环境下以十几块的价格敛下第一笔财！

新势力茶饮主要走的还是水果茶的赛道，前期没在传统奶茶赛道耕耘太多的缘故也就在此。