第142章 骨傲天×芝士培根意面394(2 / 2)
“好厉害,这是其他魔法世界的特产吗?”
一般来说提到死灵就会联想到西方魔幻题材的设定,《YGGDRASIL》游戏就是典型代表,因此安兹完全没往其他方面想。
“不是魔法界,是地狱。”
白绵纠正道,成功看着安兹的下颌骨卡了一下。
“……是我理解的那个地狱吗?”
“没错,就是那个有三途川、有阎魔王以及一众恶鬼狱卒的地狱。”
“那个……如果正好有狱卒来餐厅看到我,不会犯职业病吧?”他小心翼翼地问道。
“哈哈哈不会不会,鬼灯大人他们还不至于跨界管事。”自己世界的亡者都要处理不过来了,哪儿有时间去接手别的世界的工作。
“而且我的餐厅今天正好关门,并不对外营业,不用担心会引来围观。”
“那就好。”
安兹松了口气,怀着对美食的向往和对异世界餐厅的好奇踏进了结缘餐厅。
骷髅的身体感觉不到饥饿,不吃东西一点儿事都没有,但美食对于人类来说不仅仅是填饱肚子一个作用,在某些时候还能抚慰疲惫的灵魂。
一个人提心吊胆生活在异世界,安兹心中的压力不可谓不大,因此他迫切需要一份美食来调节一下情绪。
进入店内,白绵安排他落座,先去送别了泽田纲吉和reborn才折身回来,“想吃点什么?”
“可以做一份芝士培根意面吗?”
安兹伸出手骨点在一张意面的照片上,语气满含期待。
“没问题。”
来到后厨,她拿出所需的食材,挽起袖子开始忙碌。
芝士培根意面所需的食材十分简单,仅需一人份意面、鸡蛋2个以及适量的佩科利诺芝士、硬质芝士、培根。
用两种芝士是为了让口感更丰富,单纯的佩科利诺芝士会比较浓稠柔软,还有些辣,这时候加入硬质奶酪就能很好地平衡口感和味道,让意面风味更佳。
白绵将鸡蛋嗑开,将蛋黄和蛋清分离到两个容器内,随后她拿过两种芝士,用奶酪擦丝器将芝士块磨成细细的芝士碎。
佩科利诺芝士和硬质芝士的比例大概在2:1,后者最好别加太多,不然反而会影响口感。
处理完芝士后,她将小碗架到煮开的水中,隔着热水开始搅拌蛋黄和芝士碎。
这一步是整道芝士培根意面的关键,一定不能省略。
沸水的温度能将蛋黄和芝士一起烫化,最后完工的酱料会特别顺滑。